Fransız Mutfağı Tatlıları

Ranskalainen keittiö: Jälkiruoat.

Esittelyssä Paris-Brest, nykyään erittäin suosittu leivonnainen, joka on saanut nimensä Pariisi- ja Brest-kaupungeista. Kutsumme sinut mukaamme ranskalaisille kaduille, jossa jaamme kaikki yksityiskohdat ja vinkit täydellisen, rapean kekseillä täytetyn "cream puff" -leivonnaisen valmistukseen.

Mitä me opimme?

Täytetty pullataikinan valmistus.
Craquelin-taikinan valmistus.
Pakkauspussin käyttö.
Kuohukerman valmistus.

Valikko.

Pariisi-Brest.
Craquelin-leivonnaiset.