Et Pişirme Teknikleri Workshop

Leivonta- ja paistotekniikoiden työpaja.

Tässä työpajassa käsitellään kaikki lihalle makua antavat yksityiskohdat: erilaiset marinoinnin menetelmät, kypsennystekniikat ja eri kypsyysasteet, jotka sopivat erilaisiin lihalajikkeisiin.
Olemme iloisia voidessamme kutsua teidät työpajavierailulle, jossa asiantuntevat kokkimme esittelevät erilaisia ruoanlaittotekniikoita, jotka tuovat lihan makuun syvyyttä, ja jossa ymmärrätte, että laadukkaan lihan salaisuus piilee sen oikeassa valmistustavassa.

Mitä me opimme?

Erilaisia lihan valmistusmenetelmiä.
Marinoidut tuotteet.
Kastikkeet ja lisukkeet.

Valikko.

Teriyaki-kastikkeessa grillattu entrecôte (kasvispaistoksen kanssa).
Ali Nazik -ruoka.
Kilis-pannu.