
Silivri, jossa sijaitsevat Kale Yarı -ravintola, Paşa-moskeija ja Kaymaklı Yoğurt -jogurttikauppa.
Kirjaudu sisään tykätäksesi ja arvioidaksesi
Silivri on Istanbulin läntisin kaupunginosa. Monet ihmiset ohittavat sen matkalla Edirneen, mutta ne, jotka pysähtyvät ja vierailevat kaupungin vanhassa keskustassa, löytävät sieltä yli kaksituhatta vuoden historiaa.
Tietoa matkasta
Silivri on Istanbulin länsimmäinen kaupunki. Monet ohittavat sen matkalla Edirneen, mutta ne, jotka pysähtyvät ja tutustuvat kaupungin vanhaan keskustaan, löytävät sieltä yli kaksituhatta vuotta historiaa. Kaupungin, jonka antiikinajan nimi oli Selymbria, merkitys on säilynyt kaikkina aikoina sen luonnollisen sataman ja tärkeiden kauppareittien ansiosta, kuten Silivrin kunnan tiedot kertovat. Nykyään kaupungissa on muurien ympäröimä puisto, alapuolella 1500-luvulta peräisin oleva suurvisiirin kompleksialue, kaupungin länsipuolella Kanunin aikaisesta kivisilta ja lähes 150 vuotta vanha jogurttiperinne. Se on hyvä paikka niille, jotka haluavat yhdistää historian, meren ja ruoan yhdeksi päiväksi ilman, että heidän tarvitsee lähteä kauas Istanbulista.
Kunnan mukaan Silivri sijaitsee noin 67 kilometrin päässä Istanbulin keskustasta, Marmaran rannalla. Helpoin tapa päästä sinne on ajaa D-100-tietä, jota monet edelleen kutsuvat E-5:ksi. Viikonloppuisin aamulla liikenne Istanbulista poistuttaessa voi olla ruuhkaista, joten on hyvä lähteä ajoissa. Jos matkustat julkisilla liikennevälineillä, käytä metrobussia sen viimeiselle asemalle, Avcılarille tai Beylikdüzüön. IETT:n linjat, kuten 303A, kulkevat metrobussilinjan päätepysäkiltä Silivriin. Koska linjojen numerot ja aikataulut voivat muuttua, tarkista IETT:n ajantasaiset tiedot ennen matkaa. Saavuttuasi kaupunkiin, vanhankaupungin linnoitus ja moskeija ovat kävelyetäisyydellä toisistaan, mutta sillalle päästäkseen tarvitset auton.
Ylimmäisen kukkulan varrella sijaitseva Selymbrian linnoitus.
Aloita päiväsi linnoituksen sijaitsevalla kukkulalla. Kulttuuriinventaarion tietojen mukaan ei tiedetä, kuka rakensi ensimmäiset muurit; kaupungin uskotaan olleen alun perin suojattu yksinkertaisilla muureilla, joita laajennettiin vuosisatojen aikana. Bysanttisen valtakunnan keisari Arkadius (377-408) rakennutti linnoituksen uudelleen kunnioittaakseen vaimoaan Eudoxiaa ja muutti kaupungin nimen hetkeksi Eudoxiapolisiksi. Saman lähteen mukaan muureja korjattiin 6. vuosisadalla Justinianuksen aikana, myöhemmin Konstantinos V:n ja Mikael III:n aikana, ja viimeksi Bayezid II:n aikana. Suurin osa nykyään nähtävistä raunioista on peräisin 9.-12. vuosisadoilta. Linnoituksen suunnitelman pitäminen mielessä helpottaa sen tutkimista. Linnoitus ympäröi suorakulmaisen alueen, mutta sen eteläpuolella ei Kävele pylväiden, hautakivien ja tekstien läpi; puistossa on myös kaksikielisiä tiedotuspaneeleita. Muista, että linnalta ei ole säilynyt kovin paljon alkuperäistä rakennuskantaa; tässä pääpaino on tulevaisuudessa ja kivirakenteissa. Puistossa on tila, jossa voi istua ja nauttia teetä.
Piri Mehmed Paşa -moskeija ja -kompleksi:
Linnasta alas tullessasi pääset kaupungin todelliseen osmanien aikaisiin rakennuksiin. TDV Islam-ensyklopedian mukaan Piri Mehmed Paşa syntyi noin vuonna 1463 Konyassa, toimi Yavuz Sultan Selimin suurmestarina vuonna 1518 ja jatkoi tehtävässään Kanuni Sultan Süleymanin ensimmäisinä vuosina. Vuonna 1523 hänet erotettiin tehtävästään, ja hän vetäytyi Silivrin maatilalleen, jossa hän kuoli syksyllä 1532. Hänen hautansa on moskeijan pihalla. Kompleksin vuonna 1521 päivätty perustamiskirja kuvaa laajaa rakennuskokonaisuutta, johon kuuluu moskeija, medrassa (oppilaitos), vierastalo, ruokala, lastenkoulu, leipomo, kauppoja ja observatorio. Näistä ovat säilyneet moskeija, vierastalo, lastenkoulu ja observatorio. Pääportin yläpuolella oleva teksti on vuodelta 1530-31. Moskeijan arkkitehdin nimi ei ole täysin varmasti tiedossa; tekstin päivämäärä viittaa aikaan, jolloin Acem Ali toimi pääarkkitehtina. Moskeija seisoo korkealla korokkeella, johon pääsee muutamalla portaalla, ja se on "zaviye" tai "tabhane" -tyyppinen pohjapiirroksella. Sen edessä on viisi holvattua käytävää, joita tukevat neljä pylvästä, joissa on koristeellisia päätyjä; yläosa on peitetty viidellä pienellä kupolilla, ja keskimmäinen on hieman korkeampi kuin muut. Sisätiloissa keskellä olevaa neliönmuotoista tilaa peittää 11,90 metrin halkaisijaltaan oleva kupoli, ja sen molemmin puolin on pieniä huoneita, joissa on myös kupolit. Tutustu Ayetü'l-kursi -tekstiin, joka on pääkupolin keskellä, sekä ikkunoiden ympärillä oleviin koristeellisiin yksityiskohtiin; koristeet on kunnostettu viime vuosina. Minareetin pohja on peräisin alkuperäiseltä ajalta, mutta yläosa on rakennettu uudelleen vuonna 1765-66 kompleksin hoitajana toimineen Sadeddin Beyn toimesta. Kaksikerroksinen kivirakennus, joka sijaitsee moskeijan itäpuolella, on lastenkoulu. 13 x 47 metriä mittainen rakennus, joka ulottuu pihan itäreunaa pitkin, on rakennus, jota kutsutaan perustamisk Kunnannon mukaan talon huoneet on sisustettu heijastamaan kolmea sukupolvea: alakerras on vuosilta 1923–1930, yläkerras 1950- ja 1960-luvuilta, ja lastenhuone kertoo 1970- ja 1980-luvuista. Suuri osa esillä olevista esineistä on peräisin vaihdossa asuneilta perheiltä. Alakerran näyttelytilassa on valokuvia Gülcemal-aluksesta, jota pidetään vaihdon symbolina. Museo on ilmainen, ja se on suljettu maanantaisin.
Silivrin kuuluisa jogurtti
Silivrin nimi liitetään ruokapöydässä usein jogurttiin. Turkin patentti- ja tavaramerkkiviraston vuonna 2022 Silivrin kunnan puolesta rekisteröity maantieteellinen nimitys kertoo, että tämä perinne ulottuu aina 1870-luvulle. Vain jogurtin valmistukseen perustetuissa maitotuotteiden tuotantolaitoksissa valmistettua jogurttia kuljetettiin meriteitse Istanbuliin. Matkan aikana sekoittuminen aiheutti kermajuuston sekoittumisen, joten asiantuntijat kehittivät omia menetelmiään kermajuuston säilyttämiseksi. Vuodesta 1930 lähtien jogurttia alettiin toimittaa myös suurempiin kaupunkeihin, kuten Izmiriin ja Ankaraan. Viranomaisten mukaan Silivrin jogurtti on valmistettu lehmän, lampaan tai puhvelin maidosta, se on kellertävää, paksua ja siinä on paksu, epätasainen kermajuustokerros. Maitoa keitetään pitkään, sitä kaadetaan korkealta astioihin ja se käy läpi toisen lämmitysvaiheen, jota kutsutaan "kermajuuston valmistukseksi". Se valmistetaan ja myydään lasi- tai saviastioissa. Alueella järjestetään vuosittain jogurttifestivaali vuodesta 1961 lähtien; seuraa Silivrin kunnan tiedotteista festivaalin ajankohdan. Selimpaşa ja rannikko
Silivrin kunnalla on noin 45 kilometrin pituinen rannikko Marmara-merellä. Paluumatkalla pysähdy Selimpašassa, joka sijaitsee 13 kilometriä Silivrin itään. Paikka tunnettiin bysanttilaisella ajalla nimellä Epibates, ja nykyään se on suosittu kesäpaikka pitkän hiekkarantansa ansiosta. Selimpašassa järjestetään myös festivaali kurpitsalle ja okra-paprikoille.
Suositeltu päiväohjelma:
- Aamulla vieraile Kaleparkissa; tunnin ajan riittää tutustumaan muureihin ja kivirakennuksiin.
- Kävele Piri Mehmed Paşa -moskeijaan; vieraile, kun se ei ole rukousaika.
- Lounasaikaan älä unohda kokeilla Silivrin jogurttia.
- Iltapäivällä vieraile Vaihtom - Silta on ulkoilmassa, ja se on avoinna vierailijoille joka päivä; kesällä kannattaa ottaa mukaan hattu ja vettä. - Linnan eteläpuoli on jyrkkä rinne; jos vierailet lasten kanssa, älä lähesty reunaa.
Lähteet:
- TDV İslam Ansiklopedisi, Piri Mehmed Paşa -rakennuskompleksi -artikkeli, https://islamansiklopedisi.org.tr/piri-mehmed-pasa-kulliyesi
- TDV İslam Ansiklopedisi, Piri Mehmed Paşa -artikkeli, https://islamansiklopedisi.org.tr/piri-mehmed-pasa
- Kulturenvanteri, Selymbrian linna, https://kulturenvanteri.com/yer/silivri-kalesi/
- Silivrin kunta, Silivrin historia ja maantiede, https://www.silivri.bel.tr/silivri
- Silivrin kunta, Vaihtokoti, https://www.silivri.bel.tr/sayfa/mubadele-evi
- Turkin patentti- ja tavaramerkkivirasto, Silivrin jogurtti -maantieteellinen merkintä, https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/4f389c9a-f5c3-4f18-b199-850f67beb231.pdf
- MEB (Koulutusministeriö), Oppimisympäristöt koulun ulkopuolella, Mimar Sinanin silta (32 holvinen silta), https://okuldisiogrenme.eba.gov.tr/place-detail/mimar-sinan-koprusu-32-gozlu-kopru-8364
- İETT (Istanbulin julkinen liikenne), 303A Silivri-Avcılar -metrolinja, https://iett.istanbul/RouteDetail?hkod=303A
- Wikipedia, Silivri Kalepark, https://tr.wikipedia.org/wiki/Silivri_Kalepark
- Wikipedia, Silivri, https://tr.wikipedia.org/wiki/Silivri
- Wikipedia, Selimpaşa, https://tr.wikipedia.org/wiki/Selimpa%C5%9Fa,_Silivri
