Mudanyasta Trilyeen, Marmaran rannikkoa pitkin.

Tässä on käännös:

Bursan rannikkoa pitkin länteen mentäessä avautuu aivan erilainen Bursa: oliivitarhoja, kivitaloja ja Marmara-meri. Kaupungin keskustasta sinne on kolmekymmentä kilometriä, joten sinne pääsee helposti päivässä.

Miten sinne pääsee: Bursan keskustasta autolla noin neljäkymmentä minuuttia, kunnallisilla busseilla noin tunnin. Istanbulista saapuvat lautat pysähtyvät suoraan Mudanyassa, joten se on jo ikään kuin portti sinne. Trilyeen on Mudanyasta vielä kaksitoista kilometriä, ja sinne pääsee minibusseilla.

Päivän ohjelma: Aloita Mudanyassa rantakadulta. Mudanya-sopimus, joka päätti Turkin itsenäisyyssodan, allekirjoitettiin rakennuksessa, joka on nykyään museo, ja huone, jossa pöytä oli, on säilytetty sellaisenaan. Rantakadun varrella olevat 1800-luvun kreikkalaiset ja länsimaiset talot on kunnostettu, ja niiden ulkopuolella kävely on miellyttävää. Iltapäivällä siirry Trilyeen. Kylä on täynnä kivitaloja ja oliivitarhoja. Fatih-moskeesi, joka on peräisin bysanttilaiselta ajalta, oli alun perin kirkko, ja sen apsidin seinä on edelleen nähtävissä. Käy Dündar-talossa ja tutustu vanhoihin kivikatuja.

Mitä syödä: Trilyen oliivit ja oliiviöljy ovat alueellisesti suojeltuja. Rannikolla on useita kalarestoranteja, joissa kannattaa valita sesongin mukaan sipereitä tai meribasseja. Oliiviöljyllä valmistetut kasvisruoat ovat alueen perinteistä ruokaa.

Vinkki: Oliivien sadonkorjuu on marras- ja joulukuussa, jolloin kylät ovat erityisen vilkkaita. Viikonloppuisin Trilyessä on paljon ihmisiä, joten on parempi mennä sinne arkipäivinä.