Edirne, Selimien varjon alla: Yksi päivä Edirnessä.

Mimar Sinan on nimitti Selimiye-moskeaa mestariteoksena, ja kun astut senkin sen ymmärrät, miksi hän sanoi niin. Edirne oli kahdenkymmenen vuoden ajan Osmanien pääkaupunki, ja myöhemmin siitä tuli rajakaupunki, ja tämä kaksijakoinen identiteetti on edelleen nähtävissä sen kaduilla. Se on ihanteellinen päiväretkikohde Istanbulista, noin kahden ja puolen tunnin matka.

Miten sinne pääsee: Edirneen meneviä busseja lähtee koko päivän Esenlerin ja Alibeyköyn linja-autoasemilta. Autolla matka kestää noin kaksi ja puoli tuntia moottoritietä pitkin. Kaupungin keskusta on pieni, ja se on parasta kokea kävellen, joten pysäköinnistä ei tarvitse huolehtia.

Päiväohjelma: Aloita Selimiye-moskeasta. Etsi sen sisätiloista kahdeksan pylvästä, jotka kannattelevat kupolia, sekä minbarin alapuolella olevaa käänteistä tulppaanikuvioita; oppaat pitävät siitä, että he voivat kertoa tästä yksityiskohdasta. Sen ympärillä oleva kokonaisuus, mukaan lukien medressa ja kauppahalli, ovat osa samaa kokonaisuutta. Sen jälkeen kävele Üç Şerefeli Camii -moskeaan ja Eski Camii -moskeaan; nämä kolme moskeaa yhdessä esittelevät osmanien moskeiarkkitehtuurin kehitystä yhdellä kadulla. Vietä iltapäivä Tunca-joen rannalla ja palatsialueella. Kırkpınar-areena on kaupungin ulkopuolella; se on rauhallinen paitsi öljynnyttämisen viikon aikana, mutta sen historialliset kyltit ovat lukemisen arvoisia. Vanhan kaupungin puutalot voivat olla vierailun viimeinen pysähdyspaikka.

Mitä syödä: "Tava ciğeri" on ruokalaji, joka on synonyymi kaupungille; sitä tarjoillaan yleensä "acılı ezme"n ja "cıröz"in kanssa. "Devayı Misk" -makeisia ja mantelivoita voi ostaa matkamuistoiksi. Kaupungin keskustan vanhat ravintolat ovat täynnä lounasaikaan, joten on hyvä saapua ajoissa.

Vinkkejä: Varhainen lähtö aamulla ja paluu illalla on väsyttävää, mutta mahdollista. Jos haluat vierailla Kırkpınar-viikolla, varaa majoitus kuukausia etukäteen. Selimiyessä vierailun suunnittelu rukousaikojen mukaan on sekä kunnioittavaa että mahdollistaa rauhallisemman vierailun.