
Sütlü, Çikolatalı Tatlı Yapımı
12 Mart 10:00
Eyüpsultan
Enstitü İstanbul İSMEK
Programın Amacı
Bu eğitim programı, katılımcılara; sütlü ve çikolatalı tatlı yapımında temel teknikleri öğrenmeyi, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun üretim yapmayı, kalite standartlarını karşılayan tatlılar hazırlamayı, ayrıca mutfak ünitelerini doğru kullanarak farklı tekniklerle sütlü tatlılar, çikolatalı tatlılar, krema, sos ve şuruplar hazırlama becerisi kazandırmayı amaçlamaktadır.
Eğitimin Veriliş Şekli: Yüz Yüze Eğitim
Eğitimin Başlangıç Tarihi: 09 Nisan 2026
Eğitimin Bitiş Tarihi: 16 Temmuz 2026
Eğitim Günleri
Cuma 09:00 - 14:00
Perşembe 09:00 - 14:00
Ön Koşullar
Katılımcı adaylarının programa dair ön yeterlilikleri sözlü mülakat ile değerlendirilecektir. Mülakatı başarılı olan adaylar arasından kontenjan dahilinde alım yapılacaktır. 18 yaşından küçük katılımcıların ''Veli/Vasi İzin Belgesi''ne sahip olması gerekmektedir.
Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler
Bu programdan önce alınması zorunlu herhangi bir eğitim yoktur.
Malzeme ve Ekipmanlar
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
Ön Sınav Bilgileri
Mülakat
Yeterlilikler
Bu programa katılmak için herhangi bir ön yeterlilik şartı bulunmamaktadır.
Kaynaklar
Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.

