Programın Amacı
Bu eğitim programı, katılımcılara; mutfakta bıçak kullanımı ve doğrama teknikleri hakkında temel bilgi ve beceriler kazandırmayı, doğru bıçak tutma, güvenli kullanım, hijyen standartları ve uluslararası doğrama teknikleri (Julyen, Bâtonnet, Brunoise vb.) ile profesyonel sunum hazırlama yetkinliklerini geliştirmeyi amaçlamaktadır.

Eğitimin Veriliş Şekli: Canlı Ders Tabanlı Uzaktan Eğitim
Eğitimin Başlangıç Tarihi: 21 Mayıs 2026
Eğitimin Bitiş Tarihi: 25 Haziran 2026

Eğitim Günleri
Perşembe 09:30 - 12:30

Eğitime Kabul Koşulları

Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.

Ön Sınav Bilgileri

Sınavsız

Malzeme ve Ekipman Bilgisi

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.

Yaş Bilgisi

Bu eğitime 16-100 yaş aralığındaki katılımcılar başvurabilir.

Mutfak 101: Doğrama Teknikleri

Etkinlik Hakkında

Tarih ve Saat

Mekan Bilgisi