Genç Şefler Tatlı Atölyesi (11-17 Yaş) | Atölye: EKS Mutfak

Genç Şefler Tatlı Atölyesi (11-17 Yaş) | Atölye: EKS Mutfak

Genç Şefler Tatlı Atölyesi, 11–17 yaş grubuna yönelik 3 günlük uygulamalı bir pastacılık programıdır. Katılımcılar cheesecake, sufle, cookie, pâte à choux, profiterol, cupcake ve brownie gibi tarifler hazırlayarak temel pastacılık tekniklerini öğrenir ve mutfakta pratik deneyim kazanır.

 

MENÜ: 

1.GÜN 

*NO BAKE CHEESECAKE MCVİTES KREMALI 

*SUFFLE

*CHOCOLATE CHİP COOKİE

 

2.GÜN 

*PASTACI KREMASI

*PROFİTEROL SOS

*PATE A CHOUX HAMURU

 

3.GÜN 

*MOZAİK PASTA

*ÇİKOLATALI CUPCAKE

*CEVİZLİ BROWNİE