Geri
📌 DiğerÜcretsiz
Atalık Unlardan Ekmek Yapım Teknikleri
FIRINCILIK VE PASTACILIK OKULU / ESENLER
5 Nisan 08:38
Enstitü İstanbul İSMEK
Etkinlik Hakkında
Programın Amacı
Bu eğitim programı, katılımcılara; Anadolu topraklarının kültürel mirası olan atalık buğdaylardan, ekşi mayalı ve geleneksel yöntemlerle ekmek üretim tekniklerini öğreterek, biyolojik çeşitliliğin korunması ve sürdürülebilirliğin desteklenmesi konusunda farkındalık kazandırmayı amaçlamaktadır.
Eğitimin Veriliş Şekli: Yüz Yüze Eğitim
Eğitimin Başlangıç Tarihi: 06 Nisan 2026
Eğitimin Bitiş Tarihi: 25 Mayıs 2026
Eğitim Günleri
Pazartesi 09:00 - 16:00
Salı 09:00 - 16:00
Bu eğitim programı, katılımcılara; Anadolu topraklarının kültürel mirası olan atalık buğdaylardan, ekşi mayalı ve geleneksel yöntemlerle ekmek üretim tekniklerini öğreterek, biyolojik çeşitliliğin korunması ve sürdürülebilirliğin desteklenmesi konusunda farkındalık kazandırmayı amaçlamaktadır.
Eğitimin Veriliş Şekli: Yüz Yüze Eğitim
Eğitimin Başlangıç Tarihi: 06 Nisan 2026
Eğitimin Bitiş Tarihi: 25 Mayıs 2026
Eğitim Günleri
Pazartesi 09:00 - 16:00
Salı 09:00 - 16:00
Eğitime Kabul Koşulları
Fırıncılık alanında en az 32 saatlik eğitim almış veya sektörde çalışmakta olan ve bu yeterliliklerini belgeleyen adaylar arasından sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.
Ön Sınav Bilgileri
Mülakat
Malzeme ve Ekipman Bilgisi
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
Yaş Bilgisi
Bu eğitime 16-100 yaş aralığındaki katılımcılar başvurabilir.
Tarih ve Saat
Başlangıç
5 Nisan 2026, Pazar
08:38
Konum - FIRINCILIK VE PASTACILIK OKULU / ESENLER
Ücretsiz Etkinlik
Tarih5 Nisan 08:38
MekanFIRINCILIK VE PASTACILIK OKULU / ESENLER
SağlayıcıEnstitü İstanbul İSMEK