Şarap & Peynir Eşleşme Deneyimi
Paaritumise ateljee.
Yalı restoran ja M lounge | Veini ja juustu degusteerimisprogramm.
Selle eriline programmi raames pakuvad meie sommeljeed valitud veinide ja juustude kombinatsioone, mida meie külalised saavad nautida restoranis Yalı ja baaris M Lounge.
Türgi seitsmest geograafilist piirkonnast inspireeritud seitsmest erinevast juustust koosnev valik pakub ainulaadse degusteerimiskogemuse, kusjuures iga juust on hoolikalt valitud nii kohalike kui ka rahvusvaheliste tootjate poolt ja seda serveeritakse sobivate veinidega. Iga kombinatsioon kutsub teid kaasa teekonnale, mis peegeldab selle koostisosade päritolu ja lugu.
Juustu valik.
Abaza juust – Düzce, Türgi.
Valge juust – Çanakkale, Türgi.
Islane tšerkessjuust – Batumi, Gruusia.
Emmental – Emme oru, Šveits.
Kitsetuuri Gouda – Gouda, Holland.
Tulum juust – Erzincan, Türgi.
Karsi juust – Kars, Türgi.
Veinid ja sobivad toidud.
Abaza juust → Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası vein.
Valge juust → Kavaklıdere Misket.
İsli tšerkesside juust → Kayra Allure rosé vein.
Emmental → Arcadia "333" Sauvignon Blanc.
Keçi Gouda → Kavaklıdere Selection Narince–Emir (juust)
Tulum juust → Kavaklıdere Selection Boğazkere–Öküzgözü vein.
Karsi juust → Kavaklıdere Selection, vein, valmistatud viinamarjadest Boğazkere ja Öküzgözü.
Pairing Atelier pakub külalistele elegantset kogemust, kus nad saavad avastada erinevate piirkondade maitsete ja kvaliteetsete veinide harmoonilist kooskõla.
Meil oleks hea meel teid selle erilise kogemuse raames külaliseks võtta restoranis Yalı ja baaris M Lounge.
Broneerige oma koht ja osalege selles unustamatul kogemusel!
📞 +90 212 381 4000
fourseasons.com/bosphorus
instagram.com/fsbosphorus