Napoli Pizza Workshop

Kas olete valmis avastama tõelise Napoli pitsa saladusi? 🍕

Golden Chef köögikool kutsub teid oma erikoolitusele, kus saate õppida Itaalia maailmakuulsa Napoli pitsa valmistamise kõikidest nüanssidest.

Pizzasõpradele ja neile, kes soovivad professionaalselt köögis karjääri alustada, pakub see ainulaadset kogemust.

Mida me õpime?

Autentsete Napoli pitsa valmistamise tehnika.
Sõõmkoostise käärimine ja õiged käärimisprotsessid.
Pitsa taigna käsitsi laotamise ja vormimistehnikad.
Napoli pitsakastme valmistamine.
Mozzarella ja õigete koostisosade valik.
Kõrgel temperatuuril pitsa küpsetamise tehnika.
Pitsahiivahi kasutamine ja küpsetamispõhimõtted.
Margherita pitsa valmistamine.
Napoli pitsa standardid ja põhitõed.

Menüü.

Klassikaline Napoli stiilis Margherita pitsa.