Et Pişirme Teknikleri Workshop

Pizzat valmistamise tehnikate seminar.

Selles töötoas õpetatakse erinevate lihatüüpide jaoks sobivaid marineerimis- ja küpsetusmeetodeid, et liha maitsvamaks muuta. Kõik detailid, mis aitavad liha valmistamisel parima tulemuse saavutada, on siin käsitletud!
Olete oodatud meie meistriklassi, kus meie kogenud kokad demonstreerivad erinevaid küpsetustehnikaid, mis liha maitset parandavad, ja kus saate aru saada, et hea liha saladus peitub õiges küpsetamises!

Mida me õpime?

Erinevad viisid, kuidas liha küpsetada.
Marineerimised.
Kastmed ja lisaroogade valik.

Menüü.

Teriyaki kastmes grillitud ribi-steik (köögiviljade koosnes salati kõrval).
Ali Nazik.
Kilis pann.