24 Saat Fermente Pizza & Çikolatalı Sufle

24-tunnine käsitööpizza ja šokolaadist sufle.

24-tunnise käärimismeetodil valmistatud pitsa ja šokolaaditortide valmistamise töötoas saavad osalejad praktiliselt läbida pitsapõhi valmistamise põhitõed, mis on tehtud pika käärimise tehnika abil. Töötoas valmistatakse karamelliseeritud sibulaga bruschetta, iga osaleja valmistab 24 tundi käärinud taignast ühe keskmise suurusega pitsa ning menüü lõpetatakse šokolaaditordiga.

Ürituse sisu:

• Karamelliseeritud sibulaga bruschetta.

• 24-tunnise käärimiseaegaga valmistatud taignast üks keskmise suurusega pitsa.

• Šokolaadist suflee.