Birgi puidust mõisad ja Bozdaği tee.

Birgi oli Aydınoğulları beilerigi keskus ja selle ajastu hoonete ja tänapäeva külaelu on tihedalt põimunud. Kitsad tänavad, purskkaevud, siseõuedega majad ja taustal asuv Bozdağ loovad ainulaadse atmosfääri. Kuigi see asub Iźmirist kaks tundi kaugusel, on selle tempo täiesti erinev.

Kuidas sinna jõuda: Iźmirist saab Ödemişi bussi ja rongiga; Ödemişist Birgisse saab minibussiga, mis sõidab umbes 15 minutit. Autoga saab sinna umbes kaks tundi, sõites Kemalpaşa kaudu. Külas on autoga liikumine raske, seega on parem auto sissepääsu juures jätta ja jalgsi edasi liikuda.

Päevaplaan: Alustage Ulu Camist. See 14. sajandist pärit hoone on Anatolia beilerigite ajastu üks parimaid näiteid, eriti oma puidutööde ja taaskasutatud sambatena. Çakırağa Konağı on küla sümbol; selle 200-aastase maja seinamaalingutel on kujutatud Istanbuli ja Iźmiri vaateid, mis peegeldavad tolle aja rikkust. Tänavatel ringi liikudes on kõige parem istuda plaanide all asuvates kohvikutes. Pärastlõunal suunduge ülesmägedele, Bozdağile; tee on 20 kilomeetrit pikk ja läbib tammiku metsi. Gölcük Gölü on väike kraatrikujuline järv, mis asub mäe otsas ja on ümbritsetud männipuudega. Talvel on see suusakeskus.

Mida süüa: Piirkonnas on tuntud Ödemişi köfte (lihapallid). Birgis pakuvad külalistemajad rikkalikke ja värskeid maitsvaid hommikusööke. Kastiinisu ja Bozdaği tšereed on parimad süüa hooajal.

Nõuanded: Çakırağa Konağı külastamise ajad on piiratud, seega veenduge enne minekut, et see on avatud. Tänavad on kividega kaetud ja kaldu, seega on vaja mugavaid jalatseid. Sügisel, kastanite koristamise ajal, on külas pidulik õhkkond.