Kadınlar Pazarı (Fatih İtfaiye) Esnaf Lokantaları

Šehzade mošee ja Bozdoğani sillavahel asuv plats on Siirti ja Kagu-Anatoolia köögi keskuseks Istanbulis. Selliseid roogasid nagu "kuyu kebabı" (aurutatud liha), "büryan" (liha, mis on kületatud maas) ja "perde pilavı" (riis roog) võib leida peaaegu kõigis selle platsi restoranides; läheduses asuvates kauplustes müüakse rohelisi juustu ja võid. Lõunasöögi jaoks piisab ühest tunnist; Suleymaniye'sse jõuab jalgsi umbes 10 minutiga.