Viise, kuidas Istanbulit talvel armastada.

Novembrist märtseni on Istanbul hall, tuuline ja aeg-ajalt lumerohke; aga samal ajal on see ka rahulik, taskukohane ja omamoodne linn. Talvise reisi saladus on õigete siseruumide valimine ja vahepeal lühikesed, aga hästi planeeritud väljasõidud.

Muuseumid on talvel parimas vormis. Topkapı paleemi aarded saab külastada rahvahulkadeta, Arheoloogia muuseumis saab Aleksandri sarkofaagi ees mõtiskleda – see on võimalik ainult talvel. Istanbul Modern, Pera muuseum ja Sakıp Sabancı muuseumi suured näitused toimuvad sageli talvisel hooajal; üheks päevaks kolme muuseumi külastamine võib vihmase teisipäeva päästa.

Hammamid (turbaanumid) saavad talvel uue tähenduse. Ajaloolised hammamid, nagu Mimar Sinani loodud Çemberlitaş ja Kılıç Ali Paşa, tuletavad meile, kui rõõmsat on tulla külmast ja leppida marmori soojuses – see on neljasajandiline traditsioon. Broneerige ette "kese" (kehakoorimine) ja vahumassaaž; seanss kestab poolteist tundi, seega planeerige järgnev aeg rahulikult.

Kaubanduskeskused on suletud ja küttetud. Grand Bazaar, Egiptuse bazaar ja nende vahel asuvad karavansaraid saab vihmastel päevadel tundideks uurida, märkamatult. Karavansaridest leitud teeäärsed kohvikud, väikesed küttetoad, on talvel tõelised pärlid. Beyoğlu piirkonna käikudel – Çiçek Pasaj, Hazzopulo, Atlas – saab samasugust atmosfäärilist kogemust.

Kuumad jooksud on talvised tänavatoit. Sahlep, kaneeliga maitsestatud kuum piim, mis on valmistatud sahlepi juurest, asendab talvel simidi ja seda müüakse tänavakioskite juures. Boza, tumedat värvi jook, mis on valmistatud hapendatud tatarist, müüakse õhtuti tänaval; Vefa piirkonnas asuv ajalooline boza-pood on avatud alates 1876. aastast. Küpsetatud kastanid ja mais on trammide peatuskohtades, kus nende lõhn kutsub teid. Taldriku isuäratav herne- või kõhukinnisusupp on Beyoğlu piirkonnas keskööl endiselt parim viis soojeneda.

Kui te väljas käite, valige õige aeg. Kui sajab lund, näevad Süleymaniye paleemi õued, Gülhane park ja Balati tänavad täiesti teised välja, ja lumi viib Istanbulist tavaliselt ühe kuni kahe päevaga; siis on just õige aeg välja minna. Paadid sõidavad ka talvel ja nende salongid on küttetud; Kadıköysse ja tagasi sõitmine võib olla isegi vihmase ilmaga kõige meeldiv pool tundi. Bosporuse lahel võib tuulistel päevadel paadisõidud tühistada, seega