Del barrio de Suluhan al barrio de Hamamönü: Artesanía Viva.

Desde la estación de metro Ulus, baje a la avenida Anafartalar. El primer punto de la ruta es un edificio histórico ubicado en el barrio de Hacı Doğan, entre las calles Tekneciler y Suluhan. Fue construido entre 1508 y 1511 por Hasan Paşa, un hombre de estado de la época de Mehmet II (II. Bayezid), y durante mucho tiempo se le conoció como Han de Hasanpaşa. El nombre "Suluhan" comenzó a aparecer en los registros a partir de 1688. El nombre no es casualidad: según los informes, era el único edificio de su época que contaba con un hogar y un sistema de agua propio en cada habitación. Es una estructura de dos plantas y dos patios; el primer patio tiene forma cuadrada, con 30 habitaciones en la planta baja y 32 en la superior, y en el centro se encuentran un pabellón de fuentes y una pequeña mezquita. El segundo patio era una zona de establos, y allí se encontraba el baño.

Durante el período otomano, en este lugar se comerciaba con café e hilo. En Ankara, el término "hilo" se refiere al hilo de lana, por lo que la materia prima utilizada por los hilanderos que se ven en la cuesta cercana pasaba por aquí. Después de un incendio a finales de la década de 1920, el edificio quedó en ruinas y se utilizó como mercado de frutas y verduras hasta la década de 1950. En 1937, se construyó el mercado de Ankara frente a él, y en la década de 1940 había un mercado de leñadores adosado a su pared. La Dirección General de Bienes Raíces lo restauró fielmente a su estado original en la década de 1980.

Hoy en día, Suluhan es un mercado de celebraciones: floristerías, tiendas de decoración, vendedores de artículos para bebés y regalos, y tiendas de artesanía. Aquí se pueden comprar flores artificiales, dulces de boda y materiales para ceremonias de henna para compromisos, bodas y otras celebraciones. Es el punto de partida de la ruta de la artesanía porque, a pesar de sus quinientos años de antigüedad, sigue siendo un lugar donde se venden productos hechos a mano. Recorra ambos patios, observe desde los soportales de la planta superior y deténgase junto a la mezquita. Luego, suba por Anafartalar y camine unos cientos de metros hasta la base de la cuesta de los hilanderos.

Fuente: Wikipedia, Suluhan; Anadolu Ajansı 2018; Güven Dinçer, İdealkent 2014.

Esta cuesta de doscientos metros, que se eleva desde la Avenida Anafartalar en dirección a Kale, termina en la intersección de las calles Saraçlar y Salman. Su nombre evoca una artesanía: durante el período otomano, la lana de las cabras de Ankara se hilaba aquí con ruecas, y de ella se tejía un tejido llamado "sofu". La cuesta formaba parte del Uzun Çarşı, que conectaba Ulus con Samanpazarı. El incendio de 1916 destruyó las mezquitas de İplikçiler (hilanderas) de 1745 y Çanakçılar (alfareras) de 1732, pero el mercado fue reconstruido y, a partir de 1982, se han realizado proyectos de renovación para su conservación. Hoy en día, más de mil comerciantes trabajan en la cuesta y en las calles circundantes, Saraçlar, Salman, Mazi y Atpazarı; sus principales productos son telas, artículos de costura, artículos para el hogar, henna y trajes de novia. Entre los comerciantes, la cuesta se menciona en la misma conversación que Mahmutpaşa en Estambul y Kemeraltı en Izmir.

En la cuesta también se encuentran las tiendas y talleres de los artesanos del cobre; el sonido del martillo indica que ha llegado a ellos. El origen de la metalurgia del cobre en Ankara es desconocido, pero el método distintivo de los artesanos siempre ha sido el repujado: se da forma a la lámina de cobre con martillos y mazas sobre un yunque, y la superficie se decora con grabados y cinceles; el diseño se dibuja primero en el cobre y luego se trabaja con cinceles hechos por el propio artesano. Después del cobre, el material más utilizado es el latón. Los productos incluyen cafeteras, teteras, bandejas, cuencos, ollas, morteros y samovares; el interior de los recipientes utilizados en la cocina se estaña, mientras que las piezas decorativas no lo llevan, lo que puede ser un problema al comprarlas. Los artesanos suelen aceptar aprendices a partir de los quince o diecinueve años, y estos aprenden el oficio en tres o cuatro años; hoy en día, la mayoría de los compradores son turistas, y es difícil encontrar jóvenes dispuestos a continuar con la tradición.

Visite la cuesta temprano por la mañana, cuando los comerciantes están exhibiendo sus productos. Es posible observar el trabajo desde la puerta, y se puede pedir permiso para entrar y tomar fotografías. Una pequeña cafetera repujada es un auténtico recuerdo de Ankara que cabe en una maleta. İlhan Berk escribió poemas sobre esta cuesta, y Metin İpek escribió cuentos.

Fuente: Vikipedi; Güven Dinçer, İdealkent 2014; Asena Ertaş, folklore/literatura 2014; Sabah; Hürriyet.

Al llegar a la intersección donde termina la cuesta, gire por la calle Salman; esta calle se dirige hacia Koyunpazarı y el Pirinç Han se encuentra entre estas dos calles, en la calle Pirinç, justo debajo de Atpazarı. El entorno es el corazón de la antigüedad de Ankara: en la década de 1940, la tienda de antigüedades más antigua de la ciudad se encontraba al principio de la cuesta Çıkrıkçılar, y hoy en día, las tiendas de antigüedades y los talleres de artesanía que se extienden por las estrechas calles de Koyunpazarı continúan con la misma tradición.

El propio han tiene una historia de dos capas. Las fuentes sobre el antiguo Pirinç Han se dividen entre registros del siglo XVII y una fundación de 1739; este edificio, que albergaba pequeñas caravanas, fue demolido en la década de 1930 junto con su mezquita, y en su lugar se construyó una escuela primaria. El Pirinç Han que se visita hoy es una antigua casa de madera que fue restaurada en 1985 para convertirla en un han: tiene tres plantas, un patio, una estructura de madera y muros de adobe. Se le conoce como el primer han de madera de la ciudad. En la pared de entrada, se encuentra escrito el poema "Muros del Han" de Faruk Nafiz Çamlıbel; antes de leer el poema, explore el propio han, y observe cómo los pasillos de madera que dan al patio son una versión a pequeña escala del diseño tradicional de un han.

Las tiendas venden antigüedades y joyas hechas a mano. Hay dos reglas para comprar: pregunte el precio y regatee; pero si compra un artículo antiguo, también pregunte por su época y si ha sido restaurado. El patio también es un buen lugar para sentarse y observar a la gente que pasa por las calles cercanas. Desde aquí, puede salir a la calle Koyunpazarı y comenzar a subir la cuesta.

Fuente: Wikipedia, Pirinç Han (Ankara); Güven Dinçer, İdealkent 2014; Yeni Ankara.

La calle Koyunpazarı es una cuesta empinada y de un solo sentido, pavimentada con adoquines, que asciende desde Samanpazarı hasta la puerta principal de la ciudadela. Su nombre, al igual que el de la plaza al final de la calle, proviene de la organización de mercados que existía en la Ankara otomana. En la ciudad había alrededor de treinta mercados y plazas, y Atpazarı era uno de los más conocidos. Incluso en los primeros años de la República, los mercados se alineaban en dirección a la ciudadela: Arabapazarı, Odunpazarı, Samanpazarı, Koyunpazarı, Atpazarı y, frente a la ciudadela, Ekinpazarı. En Koyunpazarı se encontraba el mercado de los fabricantes de arneses y de los curtidores; hoy, en el lugar donde se realizaba este trabajo, se encuentran tiendas de antigüedades y talleres de artesanía.

En la parte superior de la cuesta, en Koyunpazarı, se encuentra la mezquita Ahi Elvan, una mezquita del siglo XIV construida por una familia Ahi, con doce columnas de madera. La ruta no entra en detalles sobre su interior, pero al pasar por su puerta, se recuerda la conexión entre esta organización artesanal y estas calles: los Ahiler eran la organización que establecía el sistema de maestro-aprendiz y la ética profesional para los comerciantes de la zona. Cerca, en el barrio de Samanpazarı, también se encuentra la mezquita Aslanhane, del siglo XIII.

El final de la cuesta desemboca en la pequeña plaza de Atpazarı, frente a la puerta de la ciudadela. Frente a usted, se encuentran dos *han* (albergues) de los siglos XVI y XVII, Çengelhan y Çukurhan; uno es un museo y el otro, un establecimiento de alojamiento. Son parte de otra ruta; por ahora, quédese en la plaza y observe tres cosas: la masa de piedra de la puerta, las puertas de los patios de los *han* y las calles que se extienden desde la plaza. Regrese sin entrar en la ciudadela, ya que esta ruta no la describe. Al bajar la cuesta, observe los talleres con sus persianas abiertas a ambos lados de la calle; a menudo, las mejores compras se encuentran en las calles secundarias, no en la calle principal.

Fuente: Güven Dinçer, İdealkent 2014; TDV İslam Ansiklopedisi; Yeni Ankara.

Desde el mercado de Atpazarı, diríjase hacia Koyunpazarı y cruce la plaza de Samanpazarı; Hamamönü se encuentra a aproximadamente un kilómetro de distancia. La parada a la que se refiere no corresponde a todo el barrio, sino a la "Calle del Arte" que el Ayuntamiento de Altındağ ha establecido en la calle Tanış. Veintidós casas tradicionales de Ankara han sido restauradas fielmente a su estilo original y, desde 2010, se utilizan como centros de arte; cada casa tiene un taller en la planta superior y una galería en la planta inferior. Las casas están destinadas a artistas que trabajan con artes tradicionales y arte contemporáneo. Al mirar a través de las puertas, verá talleres de arte: pintura, caligrafía, cerámica, vidrieras, trabajo en cuero, fieltro, plata y joyería. Los artistas no solo crean y venden sus obras aquí, sino que también enseñan técnicas que están en peligro de desaparecer.

La lógica de esta ruta se invierte aquí. En los mercados de Ulus, se vendían productos hechos a mano para el mercado artesanal; aquí, la misma artesanía continúa como un trabajo artístico y educativo. No dude en hablar con alguien que trabaje en el taller; la mayoría están dispuestos a explicar sus técnicas. Si está interesado en tomar un curso, consulte la página web del ayuntamiento para obtener información sobre el programa actual. Si desea adquirir productos, pregunte por las obras originales del artista.

El resto de Hamamönü, con sus restauradas calles de arquitectura civil otomana del siglo XIX, no se describe en esta ruta; las rutas gastronómicas y fotográficas la abordan por separado. La Calle del Arte suele estar concurrida los fines de semana, cuando las tiendas y los talleres están en su punto álgido; si prefiere un paseo más tranquilo, visite durante la semana. El recorrido termina aquí; desde Hamamönü, hay autobuses EGO que van en dirección a Ulus y Kızılay, y después de caminar un poco, encontrará conexiones con el tren ligero Ankaray y el metro.

Fuente: Ayuntamiento de Altındağ, Calle del Arte de Hamamönü.