Τα πολύχρωμα σπίτια της Εσκί Σεχίρ και της Οντούνπαζάρι με το τρένο υψηλής ταχύτητας.

Από την Άγκυρα προς την Εσκί Σεχίρ, το τρένο υψηλής ταχύτητας διαρκεί μιάμιση ώρα, κάτι που αλλάζει την έννοια της ημερήσιας εκδρομής. Βγαίνοντας από τον σταθμό και περπατώντας για δέκα λεπτά, βρίσκεστε δίπλα στο ποτάμι Πορσούκ. Μία ώρα αργότερα, περιπλανιέστε ανάμεσα στα παραδοσιακά ξύλινα σπίτια της συνοικίας Οντούνπαζάρι.

Πώς να πάτε: Υπάρχουν αρκετά δρομολόγια τρένων υψηλής ταχύτητας από τον σταθμό της Άγκυρας. Είναι απαραίτητο να αγοράσετε εισιτήρια εκ των προτέρων, ειδικά τα Σαββατοκύριακα, καθώς γεμίζουν γρήγορα. Ο σταθμός της Εσκί Σεχίρ βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, οπότε δεν χρειάζεται ταξί ή λεωφορείο. Για την επιστροφή, καλό είναι να κλείσετε το βραδινό δρομολόγιο από πριν.

Πρόγραμμα για την ημέρα: Ξεκινήστε από την Οντούνπαζάρι. Αυτή η συνοικία, όπου έχουν ανακαινιστεί σπίτια της Οθωμανικής περιόδου, είναι γεμάτη εργαστήρια, μικρά μουσεία και καφετέριες. Ένα από τα πιο όμορφα πράγματα που μπορείτε να κάνετε είναι να παρακολουθήσετε τους τεχνίτες που δουλεύουν την λουλέτασι (πυρίτιο). Η πέτρα γίνεται εύπλαστη όταν είναι ζεστή και αποκτά το λευκό της χρώμα όταν κρυώνει. Το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης της Οντούνπαζάρι φιλοξενεί μια εκπληκτικά καλή συλλογή. Το απόγευμα, κατεβείτε στην όχθη του ποταμού Πορσούκ. Υπάρχει η δυνατότητα για βόλτα με γόνδολα, η οποία μπορεί να είναι μια πολύ ευχάριστη εμπειρία, αν και ίσως φαίνεται υπερβολική. Αν έχετε χρόνο, επισκεφθείτε το πάρκο Σαζόβα και το Αρχαιολογικό Μουσείο Ετί. Το συγκρότημα Κουρσουνλού είναι το πιο ήσυχο μέρος της επίσκεψής σας.

Τι να φάτε: Το "çığ börek" είναι ένα τοπικό πιάτο, προερχόμενο από την Ταταρική κουζίνα. Το "met helvası" είναι ένα γλυκό που συνήθως αγοράζεται ως αναμνηστικό. Οι καφετέριες στην Οντούνπαζάρι γεμίζουν το απόγευμα, οπότε είναι καλή ιδέα να φάτε το μεσημεριανό σας νωρίς.

Συμβουλές: Η πόλη είναι φοιτητούπολη, οπότε η νυχτερινή ζωή είναι ζωντανή, αλλά πρέπει να προσέχετε να μην χάσετε το τελευταίο τρένο. Αν θέλετε να αγοράσετε λουλέτασι, η αυθεντική είναι ε