Η εβδομαδιαία αγορά του Τίρε και η πεδιάδα του Κουτσούκ Μεντές.

Η αγορά της Τίρε, που λειτουργεί κάθε Τρίτη, είναι μια από τις μεγαλύτερες και παλαιότερες αγορές της περιοχής του Αιγαίου. Προϊόντα όπως δερμάτινα είδη από δέρμα καμήλας, μάλλινα υφάσματα, χαλκοπουρά και τοπικά τυριά πωλούνται στην ίδια οδό. Η αγορά είναι περισσότερο μια ζωντανή έκθεση χειροτεχνίας παρά ένα απλό μέρος για ψώνια, και αξίζει να την συμπεριλάβετε στο πρόγραμμά σας.

Πώς να πάτε: Υπάρχουν προαστιακά τρένα και λεωφορεία από την Σμύρνη για την Τίρε, με διάρκεια περίπου μιάμιση ώρα. Είναι απαραίτητο να πάτε την Τρίτη, καθώς η αγορά λειτουργεί μόνο εκείνη την ημέρα και είναι πιο ζωντανή νωρίς το πρωί. Με ιδιωτικό αυτοκίνητο, η διαδρομή είναι παρόμοια, μέσω της περιοχής Torbalı.

Πρόγραμμα για την ημέρα: Ξεκινήστε το πρωί στην αγορά. Απομακρυνθείτε από την κεντρική οδό και εξερευνήστε τους παράλληλους δρόμους για να δείτε τους τεχνίτες που εργάζονται με το δέρμα, τα εργαστήρια μαλλιού και τους χαλκοπώλες. Η κεντρική οδός είναι πιο τουριστική. Γύρω στο μεσημέρι, μεταβείτε στο κέντρο της πόλης. Τα τζαμιά και τα χανατζίκ (παραδοσιακά κτίρια) της Τίρε από την οθωμανική περίοδο είναι πολλά, αλλά σχετικά άγνωστα. Το Yeşil İmaret Zaviyesi και το Yeni Cami είναι τα πιο εντυπωσιακά. Το Μουσείο της Τίρε παρουσιάζει ευρήματα από την πεδιάδα. Το απόγευμα, μπορείτε να κατεβείτε στην πεδιάδα Küçük Menderes και να επισκεφθείτε τα χωριά. Ο δρόμος που διασχίζει τους κήπους συκομουριάς και ελιάς είναι πολύ όμορφος. Στο χωριό Kaplan, παράγονται πήλινα αγγεία και τυριά που είναι γνωστά στην περιοχή.

Τι να φάτε: Το κεφτέ (τουρκικό μπιφτέκι) και το σαμπαλί (ένα είδος γλυκού) είναι οι πιο δημοφιλείς επιλογές. Στα εστιατόρια της αγοράς, μπορείτε να βρείτε επίσης "etli ekmek" (πίτα με κρέας) και "keşkek" (ένα παραδοσιακό πιάτο με σιτάρι και κρέας). Αξίζει να δοκιμάσετε το "çökeleği" (ένα είδος τυριού) και το τυρί που ωριμάζεται σε δέρμα βοδιού.

Συμβουλές: Η αγορά αρχίζει να αδειάζει μετά το μεσημέρι, οπότε είναι καλύτερο να είστε εκεί στις εννιά το πρωί. Πάρτε μαζί σας μετρητά, καθώς