Wine & Dine: Ada Sofrası

Η εκπομπή-podcast "Ada", με τους δημιουργούς της, Levon Bağış και Deniz Pak, θα μας ταξιδέψει από τα νησιά του Μαρμαρά μέχρι τα νησιά του Αιγαίου και την Ισλανδία, ανακαλύπτοντας τις ιστορίες και τις γεύσεις των νησιών. Σε αυτό το ταξίδι, τα πιάτα που ετοιμάζει η σεφ Elif Umut θα συνδυαστούν με τις επιλογές των Ayça Budak και Levon Bağış. International Wine& Spirits Academy Η IWSA, που ιδρύθηκε από την Mey|Diageo Türkiye, στοχεύει να είναι ένας κορυφαίος οργανισμός για την επαγγελματική και προσωπική εξέλιξη των εργαζομένων στον τομέα της γαστρονομίας. Ως ένα κέντρο εκπαίδευσης και πρακτικής άσκησης όπου μπορεί κανείς να βρει κάθε είδους πληροφορία σχετικά με τα ζυμωμένα και αποσταγμένα ποτά, το κέντρο στοχεύει επίσης να καλύψει ένα σημαντικό κενό για τον τομέα της γαστρονομίας στην Τουρκία, υποστηρίζοντας μια ολοκληρωμένη εκπαίδευση στον τομέα της εστίασης.