
Paris Geceleri İstanbul'da
Το Παρίσι τη νύχτα, στην Κωνσταντινούπολη.
Ετοιμαστείτε να αφεθείτε στη μαγεία της μουσικής, του χορού και της σκηνής, απολαμβάνοντας παράλληλα μοναδικές γεύσεις.
Crowne Plaza Κωνσταντινούπολη Ορτακί, με θέα στον Βόσπορο · Παρασκευή και Σάββατο.
Πότε ξεκινάει;
Οι πόρτες ανοίγουν στις 19:00 και ξεκινά η σερβίρισμα του τετραμελούς μενού. Το καμπαρέ ξεκινά μεταξύ 20:30 και 21:00 (δύο μέρη, διάρκειας 40 λεπτών το καθένα). Μετά τα μεσάνυχτα, η διασκέδαση συνεχίζεται με ένα πάρτι.
Υπάρχει κάποιος ενδυματολογικός κανονισμός;
Κομψό και μοντέρνο: Για τις γυναίκες, κομψά βραδινά φορέματα και κλασικά παπούτσια. Για τους άνδρες, συνιστώνται κομψά παντελόνια, κομψά πουκάμισα και κλασικά παπούτια, καθώς και κοστούμια.
Μενού.
Ένα δείπνο που αποτελείται από τέσσερα στάδια, με δύο επιλογές για το κυρίως πιάτο.
1. ΜΑΘΗΜΑ.
Burrata.
Η φρέσκια burrata, με την κρεμώδη υφή της, συνδυάζεται ιδανικά με το λαχανικό καπονάτα μελιτζάνας και τη γευστική σάλτσα πέστο.
2. ΜΑΘΗΜΑ.
Κις με λαχανικά.
Με το χρυσαφένιο χρώμα, τη τραγανή ζύμη και την βελούδινη υφή του, καθώς και με τη φρεσκάδα των εποχιακών λαχανικών, τη κρεμώδη γέμιση και τις ισορροπημένες γεύσεις του, είναι μια εκλεπτυσμένη γαστρονομική εμπειρία.
3. ΜΑΘΗΜΑ.
Μοσχαρίσια πανσέτα ψημένη σε υψηλή θερμοκρασία.
Κρεμώδης πολέντα, σοταρισμένα σπαράγγια και μικρά καρότα, ψητά ντοματίνια και μια πλούσια, αρωματική σάλτσα.
ή
Σολομός ψητός στο φούρνο.
Φρέσκο φιλέτο σολομού, ψημένο προσεκτικά στο φούρνο, σερβιρισμένο με πατάτες σε μορφή γαλέτας, παντζάρια μαγειρεμένα με τα δικά τους αρώματα, μικρά κρεμμύδια και μια δροσιστική σάλτσα κόλιανδρου.
4. ΜΑΘΗΜΑ.
Τιραμισού.
Οι μοναδικές μας συνταγές για γατοκαφέ, με άφθονο εσπρέσο, υπέροχη κρέμα μασκαρπόνε και μια γενναιόδωρη δόση κακάο.
