Meksika Mutfağı Workshop
Το εργαστήριο μαγειρικής μεξικανικής κουζίνας προσφέρει μια εξαιρετική ευκαιρία για όσους επιθυμούν να μάθουν παραδοσιακά μεξικανικά πιάτα και να δημιουργήσουν αυτές τις γεύσεις στο σπίτι τους. Στο πλευρό των έμπειρων σεφ μας, θα ανακαλύψετε τα μυστικά της μεξικανικής κουζίνας και θα νιώσετε σαν να είστε ένας μεξικανός σεφ. Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου, θα μάθετε βήμα προς βήμα την παρασκευή των πιο δημοφιλών μεξικανικών πιάτων και θα ετοιμάσετε λαχταριστά και χρωματιστά φαγητά με φρέσκα υλικά. Οι σεφ μας θα σας παρουσιάσουν τα βασικά συστατικά, τα μπαχαρικά και τις σάλτσες της μεξικανικής κουζίνας.
Τι θα μάθουμε;
Διεθνείς Τεχνικές Ξυλουργικής.
Προηγμένες τεχνικές μαγειρικής.
Μεξικανική Κουζίνα και Γαστρονομική Κουλτούρα.
Τεχνικές παρασκευής κεσαντίλας.
Τεχνικές παρασκευής τάκος.
Τεχνική κατασκευής του Pico de Callo.
Μενού.
Quesadilla με κρέας.
Taco με τσίλι και καλαμπόκι.
Pico de Gallo.