İtalyan Tatlıları Workshop
Είστε έτοιμοι για ένα γλυκό ταξίδι στην Ιταλία;
Πώς θα σας φαινόταν να δημιουργήσετε γλυκά εμπνευσμένα από την υπέροχη ιταλική κουζίνα; Ετοιμαστείτε να ανακαλύψετε την βελούδινη υφή του τιραμισού, την ρευστή υφή του σουφλέ και την εκλεπτυσμένη ισορροπία της πανά κοτά, καθώς και πολλά άλλα σε αυτό το ξεχωριστό εργαστήριο!
Καθώς μαθαίνετε τα διαχρονικά μυστικά της ιταλικής ζαχαροπλαστικής, θα μεταμορφώσετε την κουζίνα σας σε ένα πραγματικό γλυκό πανηγύρι. Σε αυτό το εργαστήριο, όπου θα μαγειρεύετε υπό την καθοδήγηση έμπειρων σεφ και θα ανακαλύπτετε συνταγές που θα σας ταξιδέψουν σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας, θα αποκτήσετε πρακτική εμπειρία και θα εδραιώσετε τον θαυμασμό σας για την ιταλική κουζίνα.
Φανταστείτε: Ένα φλιτζάνι εσπρέσο συνοδευόμενο από ένα σπιτικό τιραμισού ή ένα υπέροχο παννκότα που θα προσφέρετε στους φίλους σας... Τώρα, δεν θα έχετε απλώς την ευκαιρία να δοκιμάσετε αυτές τις γεύσεις, αλλά θα τις δημιουργήσετε οι ίδιοι.
Τι θα μάθουμε;
Τεχνική παρασκευής τιραμισού.
Τεχνική Δημιουργίας Φωνημάτων Γάτας (Δείγμα).
Τεχνική παρασκευής Panna Cotta.
Τεχνικές παρασκευής σάλτσας με φρούτα (Επίδειξη).
Τεχνική παρασκευής πίτσας "Pizzicotti".
Μενού.
Τιράμισου.
Πανόττα με γεύση δασικών φρούτων.
Πιτσικότι με φουντούκια.