Χάλκινα, Κούτνου και Μαργαριταρένια Έργα: Τα Χειροτεχνήματα της Γκαζιαντέπ.
Καθώς περπατάτε στις ιστορικές αγορές της Γκαζιάντεπ, το πρώτο πράγμα που ακούτε είναι ο ήχος του σφυριού. Στην περιοχή των χαναδων, στους πρόποδες του κάστρου, οι τεχνίτες του χαλκού είναι ακόμα στις θέσεις τους.
Συνδέσου για να κάνεις «μου αρέσει» και να βαθμολογήσεις

Καθώς περιπλανιέστε στις ιστορικές αγορές της Γκαζιάντεπ, το πρώτο πράγμα που ακούτε είναι ο ήχος του σφυριού. Στην περιοχή των χάνων, στους πρόποδες του κάστρου, οι χαλκοπλάστες βρίσκονται ακόμα στις θέσεις τους. Στην ίδια πόλη, υφαίνονται υφάσματα "kutnu" με ρίγες από μετάξι και βαμβάκι, ενώ στην επιφάνεια των κουτιών καρυδιού ενσωματώνονται λεπτομέρειες από μαργαριτάρια που προέρχονται από τον ποταμό Τίγρις, και στο λευκό ύφασμα δημιουργούνται περίπλοκα σχέδια με την τεχνική "Antep işi". Αυτό το κείμενο περιγράφει πώς δημιουργούνται αυτές οι τέχνες, πώς ορίζονται στα επίσημα αρχεία και πού μπορείτε να τις δείτε στην πόλη. Αντί για ονόματα καταστημάτων ή εργαστηρίων, θα βρείτε πληροφορίες που θα σας βοηθήσουν να γνωρίζετε τι να αναζητήσετε στην αγορά. Επίσημη καταγραφή των τεχνών.
Οι χειροτεχνίες της Γκαζιάντεπ προστατεύονται όχι μόνο από την παράδοση, αλλά και από επίσημα έγγραφα. Στα μητρώα γεωγραφικών ενδείξεων της Τουρκικής Υπηρεσίας Διπλωμάτων Ευρεσιτεχνίας και Εμπορικών Σημάτων, η "Χαλκοτεχνία της Γκαζιάντεπ" και η "Μαρουσινοτεχνία της Γκαζιάντεπ" καταχωρήθηκαν το 2012, ενώ το ύφασμα "Antep kutnu" και η τεχνική "Antep işi" το 2016. Το 2026, προστέθηκε και το "Gaziantep Yemenisi" στη λίστα. Κάθε πιστοποιητικό καταγράφει λεπτομερώς τον ορισμό του προϊόντος, τα στάδια παραγωγής και τον έλεγχο. Αυτά τα έγγραφα είναι η πιο αξιόπιστη πηγή για να κατανοήσετε με ποια τεχνική δημιουργείται ένα αντικείμενο που βλέπετε στην αγορά. Η Αγορά των Χαλκοπλαστών και οι πρόποδες του κάστρου.
Ο Δήμος της Μεγάλης Πόλης της Γκαζιάντεπ περιγράφει την Αγορά των Χαλκοπλαστών ως ένα συγκρότημα αγορών όπου πολλοί τεχνίτες παράγουν τα έργα τους. Τα καταστήματα με ξύλινα προσόψεις και οι δρόμοι με τα πλακόστρωτα μοιάζουν με εικόνες από το παρελθόν. Η ακριβής ημερομηνία κατασκευής των καταστημάτων είναι άγνωστη, αλλά πιστεύεται ότι χτίστηκαν τον 19ο αιώνα. Τα μονοκατοικιακά καταστήματα βρίσκονται στην περιοχή των χάνων και ανοίγουν στους δρόμους με αψιδωτές εισόδους. Στις κατασκευές χρησιμοποιείται τοπική πέτρα, γνωστή Στην τέχνη της χαλκοπλαστικής της Γκαζιαντέπ χρησιμοποιούνται σαράντα ένα κύρια μοτίβα, τα οποία είναι κυρίως σχέδια της περιόδου των Σελιτζούκιδων και των Οθωμανών, αλλά περιλαμβάνουν επίσης απεικονίσεις της φύσης και δικές ιδέες του τεχνίτη. Το έγγραφο αναφέρει ότι ένας έμπειρος τεχνίτης χρειάζεται δεκαπέντε έως είκοσι χρόνια για να τελειοποιήσει την τέχνη του. Το έγγραφο περιγράφει επίσης τη διαδικασία παραγωγής του χαλκού πριν από τη δημιουργία του αντικειμένου. Οι χάλκινες ράβδοι λιώνονται σε εργοστάσια και χυτεύονται σε καλούπια, στη συνέχεια περνούν από κυλίνδρους για να αποκτήσουν το επιθυμητό πάχος και, επειδή σκληραίνουν, θερμαίνονται σε φούρνο για να μαλακώσουν. Τα χάλκινα σκεύη που προορίζονται για χρήση στην κουζίνα επικαλύπτονται με κασσίτερο. Εάν επιθυμητή είναι μια παλαιωμένη εμφάνιση, το προϊόν βυθίζεται σε αραιωμένο οξύ, καίγεται, γυαλίζεται και στη συνέχεια επικαλύπτεται με κασσίτερο. Το πιστοποιητικό αναφέρει επίσης ότι τα προϊόντα ελέγχονται τουλάχιστον δύο φορές το χρόνο και ότι η επιτροπή ελέγχου αποτελείται από εκπροσώπους του Εμπορικού Επιμελητηρίου της Γκαζιαντέπ και της Ένωσης Επαγγελματιών και Βιοτεχνών της Γκαζιαντέπ.
**Οστρακοειδές σχέδιο σε καρύδια**
Σύμφωνα με το έγγραφο για την τέχνη της οστρακοειδούς διακόσμησης της Γκαζιαντέπ, το οστρακοειδές ή το ελεφαντοστό εφαρμόζεται σε καρύδια, ιτιές και σπάνια σε καρυδιές, χρησιμοποιώντας ειδικά χαλύβδινα εργαλεία. Η εργασία εμπλουτίζεται με ασημένες ή μπρούτζινες λεπτές κλωστές, χρησιμοποιώντας τεχνικές ενίσχυσης με σύρμα. Το έγγραφο αναφέρει ότι το οστρακοειδές προέρχεται από γαρίδες γλυκού νερού που συλλέγονται από λίμνες, ποτάμια και θάλασσες, με προτίμηση στη χρήση γαρίδων από τον ποταμό Τίγρις. Σύμφωνα με το έγγραφο, εκτός από ασημένες, μολυβένιες και μπρούτζινες κλωστές, χρησιμοποιείται και το "atpako" σύρμα. Στη Γκαζιαντέπ, η τέχνη της οστρακοειδούς διακόσμησης μεταδίδεται συχνά από πατέρα σε γιο. Η παραγωγή ξεκινά με την προετοιμασία του ξύλου. Τα καρύδια και οι ιτίες πρέπει να είναι χωρίς ρωγμές και να έχουν στεγνώσει για τουλάχ Σήμερα, τα υφάσματα που παλαιότερα υφάνθηκαν σε αργαλειούς με ξύλινα καντήλια, υφαίνονται σε αργαλειούς με σχέδια και ζακάρ. Μετά την ύφανση, το ύφασμα περνάει από ειδική μηχανή (τζέντερ) και, όταν είναι υγρό και διπλωμένο, δημιουργούνται μικρές τσακίσεις στην επιφάνειά του. Το έγγραφο τονίζει ότι η ιδιαίτερη ύφανση, η δομή και η βαφή του κουτνού είναι μια τεχνική που μεταδίδεται από πατέρα σε γιο και βασίζεται στην εξειδίκευση των τεχνιτών, απαιτώντας έτσι μια δεξιότητα που συνδυάζει χρόνια εμπειρίας. Το κουτνού χρησιμοποιείται σε παραδοσιακά ρούχα, ενδυμασίες για χορούς, γιλέκα, φουλάρια, τσάντες και διακοσμητικά στοιχεία. Η "Antep işi" είναι μια μορφή κεντήματος που, σύμφωνα με το έγγραφο, εφαρμόζεται από τους ντόπιους στην περιοχή της Γκαζιάντεπ. Η "Antik Antep işi" γίνεται σε λευκό ή κρεμ ύφασμα με λευκές, κίτρινες και κρεμ κλωστές, ενώ η "χρωματιστή Antep işi" χρησιμοποιεί διάφορα χρώματα κλωστών. Η διαφορά της από άλλα κεντήματα είναι ότι, για να δημιουργηθεί το σχέδιο, πρώτα τραβιούνται νήματα από το ύφασμα και, στη συνέχεια, τα υπόλοιπα νήματα καλύπτονται με διαφορετικές τεχνικές ραφής για να σχηματιστεί το σχέδιο. Το έγγραφο αναφέρει ότι η "Antep işi" είναι ανθεκτική και ότι το σχέδιο συχνά δημιουργείται τραβώντας απευθείας νήματα από το ύφασμα, χωρίς να χρειάζεται να σχεδιαστεί πρώτα. Στο παρελθόν, ως βάση χρησιμοποιούνταν το ύφασμα "patiska", το "poplin" και το "kahke", ενώ σήμερα, εκτός από το κουτνού, χρησιμοποιούνται επίσης λινό και μετάξι. Στο "file işi", τραβιούνται νήματα από το ύφασμα σε ίσα διαστήματα, δημιουργώντας μικρά κενά, και πάνω σε αυτό το πλέγμα δημιουργείται το σχέδιο με μια ειδική τεχνική ραφής που ονομάζεται "mercimek ajuru". Οι άκρες συνήθως διακοσμούνται με κεντητά σχέδια (ογια); Το έγγραφο αναφέρει ότι σε αυτά τα διακοσμητικά σχέδια προτιμώνται τα σχέδια "dut yaprağı" (φύλλο μουριάς), "metelik" (νόμισμα) και "yarım metelik" (μισό νόμισμα).
Το Bayazhan: Η βιτρίνα των χειροτεχνιών.
Για να δείτε μια ποικιλία χειροτεχνιών, το Bayazhan, το αστικό μουσείο της Γκαζιάντεπ, που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης, είναι ένα εξαιρετικό σημ Πηγές:
- Δήμος Μεγάλης Πόλης Γκαζιάντεπ, Αγορά των Χαλκοπωλών, https://gaziantep.bel.tr/tr/tarihi-ve-kulturel-eserler/tarihi-carsilar-pazarlar-ve-bedestenler/bakircilar-carsisi
- Πολιτιστικό Πρόγραμμα, Αγορά των Χαλκοπωλών της Γκαζιάντεπ, https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/gaziantep/gezilecekyer/bakircilar-carsisi
- Δήμος Μεγάλης Πόλης Γκαζιάντεπ, Μουσείο της Πόλης Γκαζιάντεπ "Bayazhan", https://gaziantep.bel.tr/tr/tarihi-ve-kulturel-eserler/muzeler/bayazhan-gaziantep-kent-muzesi
- TÜRKPATENT, πιστοποιητικό καταχώρησης της τέχνης της χαλκοτεχνίας της Γκαζιάντεπ, https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/159.pdf
- TÜRKPATENT, πιστοποιητικό καταχώρησης της τέχνης της μαρκετερίας της Γκαζιάντεπ, https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/160.pdf
- TÜRKPATENT, πιστοποιητικό καταχώρησης του υφάσματος "Antep Kutnu", https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/199.pdf
- TÜRKPATENT, πιστοποιητικό καταχώρησης της τέχνης "Antep", https://ci.turkpatent.gov.tr/Files/GeographicalSigns/200.pdf
- Πύλη Γεωγραφικών Ενδείξεων TÜRKPATENT, "Gaziantep Yemenisi", https://ci.turkpatent.gov.tr/cografi-isaretler/detay/11584
Σχόλια
Γράψε το πρώτο σχόλιο
