Lazanya Workshop

Die Zubereitung von Lasagne mag einfach klingen, aber in diesem Kurs ist sie mehr als nur das Ausgießen einer Mischung in eine Form. Im "Lasagne-Workshop" beschäftigen wir uns mit den berühmten italienischen Nudeln und beginnen ganz von vorne, angefangen bei der Herstellung des Nudelteigs. Anschließend verfeinern wir das Gericht mit Bolognese-Soße und Béchamelsauce. Wir laden Sie in die Golden Chef Küche ein, um die Lasagne von Grund auf zuzubereiten.

Was werden wir lernen?
Zubereitung von Nudelteig.
Zubereitung von Bolognese-Soße.
Zubereitung einer Béchamelsauce.
Lasagne zubereiten.