Bao Bun Workshop

Bao Bun ist eine Art gedämpftes Brötchen, das in der asiatischen Küche beliebt ist. Es besteht aus einem weichen, leicht süßlichen Teigs, der mit verschiedenen Zutaten gefüllt wird. Es ist ein luftiges und zartes Geschmackserlebnis, das man oft in wenigen Bissen genießen kann. Wenn Sie diesen Geschmack selbst einmal ausprobieren möchten, laden wir Sie herzlich zu unserem Bao Bun-Workshop in der Golden Chef Kochakademie ein.

Was werden wir lernen?

Bun-Zubereitung.
Techniken zum Aufgehen und Backen von Brötchen.
Techniken zur Zubereitung und Marinade von Hühnerfleisch.
Rezept für Krautsalat.
Techniken zur Herstellung von Soßen.

Speisekarte.

Brötchen mit Thunfisch-Coleslaw-Füllung.
Chipotle-Käse-Hähnchen-Brötchen.
Kartoffeln mit Parmesan und Trüffel.