24 Saat Fermente Pizza & Çikolatalı Sufle

24-Stunden-Fermentierte Pizza und Schokoladen-Soufflé.

Bei der Veranstaltung "24 Stunden fermentierter Pizza & Schokoladen-Soufflé" werden die Teilnehmer die grundlegenden Schritte der Pizzateigzubereitung mit der langzeitfermentierten Technik praktisch erleben. Im Workshop wird Bruschetta mit karamellisierten Zwiebeln zubereitet. Jeder Teilnehmer wird mit dem 24 Stunden fermentierten Teig eine mittelgroße Pizza zubereiten, und das Menü wird mit einem Schokoladen-Soufflé abgerundet.

Veranstaltungsbeschreibung:

• Bruschetta mit karamellisierten Zwiebeln.

• Eine mittelgroße Pizza mit Teig, der 24 Stunden lang fermentiert wurde.

• Schokoladen-Soufflé.