Von Boztepe nach Hamsiköy: Auf den Spuren des alten Karawanenwegs.

Beginnen Sie auf dem Boztepe, der sich im Südosten der Stadt erhebt, und gehen Sie als erstes zum Aussichtsterrasse und blicken Sie hinunter. Von hier aus sind Hafen, das historische Stadtzentrum und die entlang der Küste verlaufende Stadt auf einen Blick zu sehen. Das Kultur- und Tourismusamt der Provinz Trabzon beschreibt Boztepe als ein wichtiges Landschaftselement und einen beliebten Erholungsort auf dem Hügel, der die Stadt überblickt. Diese Beschreibung ist auch heute noch gültig, da der Hügel seit Jahrhunderten ein offener Raum ist, in dem die Stadt "atmen" kann. Wenn Sie in Richtung Hafen schauen, denken Sie daran: Laut einer Studie, die in "Belleten" veröffentlicht wurde, verließen die meisten Karawanenrouten, die aus Bayburt und Gümüşhane kamen, die Stadt über Boztepe. Das bedeutet, dass die Stelle, an der Sie sich gerade befinden, die letzte Hürde war, die die Güter aus Zentralanatolien überwinden mussten, bevor sie das Meer erreichten.

Folgen Sie anschließend dem Holzsteg, der sich nach Osten erstreckt. Dieser vom Stadteil Ortahisar angelegte Weg ist etwa 1100 Meter lang und besteht aus einer Plattform, die auf Stahlstützen ruht. Laut Berichten wurde die Plattform etwas erhöht angelegt, um die Ausgrabungs- und Erdarbeiten zu minimieren. Entlang des Weges gibt es zwei Terrassen, eine aus Holz und eine mit Glas, sowie zwei Holzbalkone, die die besten Aussichten bieten. Auf den Balkonen befinden sich Sitzbereiche, Pavillons und Schaukeln – der perfekte Ort für eine kurze Pause. Wenn Sie die Glastrasse betreten, sehen Sie den Hang unter Ihren Füßen, während diejenigen, die Höhenangst haben, auf der Holzterrasse bleiben können.

Während Sie spazieren, denken Sie über die Geschichte des Hügels nach. Laut dem Wikipedia-Artikel wurde Boztepe während der osmanischen Zeit zunächst als Weidefläche genutzt, bevor es allmählich besiedelt wurde. Evliya Çelebi erwähnte im Jahr 1640 Weinberge in der Gegend, als er sich in Trabzon befand. Heute gibt es keine Weinberge mehr am Hang, aber die grüne Landschaft des Hügels setzt die Tradition des Erholungsortes fort. In einem Register von 1681 wird vermerkt, dass die Bewohner des Viertels von Steuern befreit waren, da sie für die Instandhaltung der Wege zuständig waren ("derbentçi"). Dieses Detail bestätigt erneut, dass der Hügel ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt war. Im Jahr 1834, als die Bevölkerung wuchs, wurde die Siedlung in zwei Viertel aufgeteilt: Yukarı Boztepe (Ober-Boztepe) und Aşağı Boztepe (Unter-Boztepe).

Wenn Sie in Richtung des südlichen Hangs blicken, sehen Sie die Gegend von Gölçayırı. Die Studie in "Belleten" besagt, dass dieser Bereich, der in byzantinischen Quellen als "Skylolimne" bezeichnet wurde, der Ort war, an dem Mahmud Paşa im Sommer 1461 sein Lager aufschlug. Der Name bedeutet im Griechischen "Hundesumpf", aber heute gibt es weder See noch Sumpf mehr dort. Für Fotos ist das beste Licht am frühen Morgen und bei Sonnenuntergang. Das Mittagssonne lässt den Hafen flach und blass erscheinen. Wenn die Lichter der Stadt am Abend angehen, verändert

Wenn Sie die Zeytinlik Caddesi entlanggehen und vor dem Anwesen ankommen, verweilen Sie ein paar Minuten draußen, bevor Sie eintreten. Laut dem Kulturportal wurde dieses Gebäude zwischen 1898 und 1913 als Wohnhaus von Banker Kostaki Theofylaktos erbaut. Türkische Quellen berichten, dass die Architekten Italiener waren und ein großer Teil der verwendeten Materialien aus Italien importiert wurde. Die Eckenfassade mit dem Steinturm ist von der gegenüberliegenden Straße aus am besten zu sehen. Die Geschichte des Anwesens ist so vielschichtig wie seine Fassade: Nach dem Konkurs von Theofylaktos im Jahr 1917 wurde sein Vermögen beschlagnahmt und das Anwesen ging an die Familie Nemlioğlu über. Atatürk wurde während seines ersten Besuchs in Trabzon am 15. und 17. September 1924 zusammen mit seiner Frau Latife Hanım und seiner Delegation in diesem Anwesen beherbergt.

Beginnen Sie Ihren Besuch im Inneren im Erdgeschoss, da dieser Bereich die Geschichte des Anwesens selbst erzählt. Laut dem englischen Wikipedia-Artikel ist der Erdgeschossbereich als Ausstellung gestaltet, die die Architektur und Geschichte des Gebäudes chronologisch darstellt. Achten Sie hier auf die Details: Das Kulturportal berichtet, dass die Wände aller Etagen, mit Ausnahme des Kellergeschosses, von oben bis unten mit Malereien verziert sind. Diese Dekorationen variieren von Raum zu Raum. Nehmen Sie sich in jedem Raum ein paar Minuten Zeit, um die Bordüren zu betrachten, an denen Wand und Decke zusammenlaufen. Auch die Details rund um Türen und Fenster verdienen Ihre Aufmerksamkeit.

Stellen Sie sich dann die Jahre vor, in denen das Anwesen verschiedene Besitzer hatte. Das im Jahr 1927 unter Gouverneur Ali Galip Bey enteignet, wurde zwischen 1927 und 1931 als Regierungsgebäude und zwischen 1931 und 1937 als Inspektionsgebäude genutzt. Im Jahr 1937 wurde es an das Ministerium für Nationales Bildung übergeben und diente fast ein halbes Jahrhundert als Berufsschule für Mädchen. Im Jahr 1987 wurde das Anwesen an das Kulturministerium übergeben. Nach einer Restaurierung zwischen 1988 und 2001 wurde es am 22. April 2001 als Museum eröffnet. Trotz dieser vielfältigen Nutzung zeugen die erhaltenen Dekorationen davon, was die Restaurierung bewahrt hat.

Gehen Sie anschließend in das Kellergeschoss. Hier befindet sich ein Bereich mit archäologischen Fundstücken, der eine Auswahl von der Bronzezeit bis zur byzantinischen Zeit präsentiert. Neben Marmor-, Basalt-, Keramik-, Metall- und Glasobjekten werden auch alte Münzen ausgestellt. Wenn Sie die Vitrinen in chronologischer Reihenfolge betrachten, wird Ihnen die jahrtausendealte Besiedlungsgeschichte der Küste von Trabzon leichter verständlich. Besuchen Sie abschließend den ethnografischen Bereich im ersten Stock, wo Sie Alltagsgegenstände aus der Region und Artefakte aus der osmanischen Zeit finden. Nach Ihrem Besuch sollten Sie eine kurze Pause im Garten einlegen. Überprüfen Sie die aktuellen Öffnungszeiten und Ruhetage auf der offiziellen Website, bevor Sie losfahren. Von hier aus erreichen Sie mit dem Auto in kurzer Zeit Soğuksu. Da die Straße steil ist, ist es ratsam, entweder mit dem Bus oder mit dem Auto zu fahren, anstatt zu Fuß zu gehen.

Quelle: Kulturportal

Wenn Sie den Hügel von Soğuksu erreicht haben, betreten Sie nicht direkt das Anwesen, sondern machen Sie zuerst einen Spaziergang auf dem Gartenweg inmitten der Kiefern. Laut der Kulturabteilung von Trabzon ist der Garten des Anwesens von Kiefern umgeben, und die beste Möglichkeit, das Gebäude zu sehen, ist von diesen Bäumen aus. Der Garten mit dem Pool und den Blumenbeeten bietet den besten Winkel für Fotos. Das Anwesen wurde von dem in Trabzon ansässigen Bankier Konstantin Kabayanidis als Sommerhaus erbaut. Das Baujahr wird in verschiedenen Quellen unterschiedlich angegeben: Das Kulturportal nennt den Beginn des 19. Jahrhunderts, Wikipedia spricht von einer Bauzeit von 1890 bis 1912, während eine andere Seite des Ministeriums das Jahr 1913 angibt. Daher ist die sicherste Aussage, dass das Anwesen zwischen dem Ende des 19. und dem Anfang des 20. Jahrhunderts erbaut wurde.

Wenn Sie sich dem Gebäude nähern, achten Sie auf die verwendeten Materialien. Laut Wikipedia wurde das Anwesen in einer Mischtechnik aus Stein, Ziegel und Holz errichtet und besteht zusammen mit dem Keller aus vier Stockwerken. Laut dem Ministerium sind die Fassade mit Steinverkleidungen versehen, im Inneren wurden Ziegel verwendet, und die Treppen bestehen aus Holz mit Geländern. Der Einfluss der westlichen Renaissance-Architektur ist in den aufwendigen Verzierungen der Fassade deutlich erkennbar. Betreten Sie das Gebäude und beginnen Sie im Erdgeschoss mit dem Salon, dem Ruheraum, dem Speisesaal und den Gästezimmern. Im ersten Stock befinden sich ein Arbeitszimmer, ein großes Schlafzimmer, War- und Besprechungsräume, während sich im zweiten Stock zwei kleinere Zimmer befinden. Laut einem Bericht von Haber7 werden im Museum 344 Exponate ausgestellt, darunter Möbel, Porzellan, Teppiche und Gemälde aus der Zeit von Ende des 19. bis zum 20. Jahrhundert.

Wenn Sie die Räume erkunden, wird Ihr Besuch bereichert, wenn Sie wissen, wie das Anwesen zu einem Museum wurde. Nach dem Bevölkerungsaustausch wurde das Gebäude 1923 an den Staat übergeben, 1930 von der Provinzverwaltung gekauft und 1931 im Namen von Atatürk verstaatlicht. Atatürk wurde hier bei seinem ersten Besuch im Jahr 1924 empfangen, kehrte im November 1930 zurück und verbrachte bei seinem letzten Besuch im Juni 1937 zwei Nächte im Anwesen. Laut dem Kulturportal traf er hier am Abend des 11. Juni 1937 die Entscheidung, sein Vermögen dem Volk zu vermachen. Nach dem Tod Atatürks wurde das Anwesen von der Gemeinde gekauft und 1943 als Museum eröffnet.

Am Ende Ihres Besuchs verlassen Sie erneut den Garten und betrachten den Teil des Anwesens mit den zwei Toren auf der Gartenseite. Laut dem Bericht befindet sich unter diesem Teil ein Sammelbehälter für Regenwasser und ein Tunnel, der zum Wald führte, aber später geschlossen wurde. Dieser Durchgang ist heute nicht mehr sichtbar, aber die Information zeigt, wie sorgfältig das Anwesen als Sommerhaus geplant wurde. Die Stadtverwaltung von Trabzon ist für die Instandhaltung des Anwesens zuständig. Beachten Sie, dass es aufgrund von gelegentlichen Renovierungsarbeiten geschlossen sein kann, daher sollten Sie den aktuellen Status und die Öffnungszeiten vor Ihrem Besuch überprüfen. Von hier aus führt die Route aus der Stadt heraus: Fahren Sie in Richtung Süden in Richtung

Wenn Sie Maçka passieren und die Straße nach Zigana hinauf fahren, werden Sie feststellen, dass sich das Tal verengt und die Luft kühler wird. Das Kulturportal beschreibt Hamsiköy als einen historischen Ort am Fuße des Zigana-Gebirges, an der nördlichen Route der Seidenstraße, etwa 19 Kilometer von Maçka entfernt. Eine Studie in Belleten bestätigt, dass die Straße nach Zigana über Hamsiköy und Maçka nach Boztepe führt und das ganze Jahr über befahren wird. Das bedeutet, dass die Güter, die Sie morgens von oben auf den Hafen sehen, genau durch dieses Dorf fahren. Wenn Sie das Dorf erreichen, parken Sie Ihr Auto und erkunden Sie zuerst das Tal zu Fuß.

Das Kulturportal leitet den Namen des Dorfes vom arabischen Wort "hamse" ab, was "fünf" bedeutet, und behauptet, dass sich die Siedlung aus fünf verschiedenen Teilen zusammensetzt. Die geografische Kennzeichnung von TÜRKPATENT listet diese fünf Dörfer als Hamsiköy, Çıralı, Güzelyayla, Dikkaya und Başar auf. Wikipedia gibt an, dass der ursprüngliche Name der Siedlung Ciharlı war und dass der Name 1959 durch ein Gesetz in Hamsiköy geändert wurde. Achten Sie beim Spaziergang auf die alten Häuser und die Steinfontänen am Flussufer; das Kulturportal bezeichnet diese als Teil der natürlichen Schönheit des Dorfes. Im Frühling blühen auf den Hängen violette Waldrosen und färben das Tal. Nebel ist hier ein häufiger Gast; wenn er sich über die Berghänge legt, verändert sich die Landschaft innerhalb weniger Minuten.

Als Nächstes kommt das Dessert, das das Dorf berühmt gemacht hat. Hamsiköy Sütlacı wurde 2017 als geschützte Ursprungsbezeichnung registriert, und der Inhaber der Registrierung ist die Handwerkskammer von Maçka. Das Zertifikat besagt, dass das Dessert nur aus Milch, Reis, Zucker und einer Prise Salz hergestellt wird. Laut dem Dokument liegt das Dorf zwischen 1200 und 1600 Metern Höhe, und aufgrund der vielen Niederschläge an den Berghängen, die zum Meer hin abfallen, bleiben die Wiesen das ganze Jahr über grün. Es wird angegeben, dass der Geschmack der Milch von den verschiedenen Pflanzen auf diesen Weiden stammt und dass die Produktion, einschließlich der Milchbeschaffung, innerhalb des geografischen Gebiets stattfinden muss. Die Zubereitung erfolgt in zwei Töpfen, und die Konsistenz wird daran erkannt, dass die Masse wie Honig vom Löffel fließt. Das Dessert kann frisch oder mit einer leicht angebräunten Oberfläche im Ofen serviert werden, und es wird oft mit Zimt und Walnüssen angeboten.

Das Kulturportal erwähnt, dass im Dorf auch Käse, Butter, Strangkäse und Quark aus der Milch hergestellt werden; Sie können diese Produkte für den Heimweg in Betracht ziehen. Das Ministerium für Kultur und Tourismus der Provinz Trabzon gibt an, dass es in Hamsiköy Pensionen gibt, sodass Sie Ihren Aufenthalt verlängern und die Nacht dort verbringen können. Für Fotos können Sie etwas den Berghang hinaufgehen und die Aussicht auf die Häuser, die sich über das Tal erstrecken, einfangen. Am Nachmittag beleuchtet das Licht die westliche Seite des Tals und lässt das Grün lebendiger erscheinen. Da sich das Wetter in den Bergen schnell ändern kann, vergessen Sie Ihren Regenmantel nicht im Auto