Kulinarische Highlights auf dem Weg durch die Stadt.
Melde dich an, um zu liken und zu bewerten
Die Küche Izmirs beginnt auf der Straße: Am Morgen gibt es heiße "boyoz"-Brötchen und gekochte Eier, mittags "kumru" oder gegrillten Fisch in Kemeraltı, und abends Fisch auf der anderen Seite des Golfs. Diese Route teilt einen Tag in verschiedene kulinarische Erlebnisse auf. Gehen Sie von Kemeraltı nach Alsancak, nehmen Sie die Fähre zum Markt in Karşıyaka, steigen Sie dann auf die Halbinsel hinunter und besuchen Sie die Mezze-Restaurants in Urla İskele sowie den Bauernmarkt in Sığacık. Der Stadtteil kann zu Fuß und mit der Fähre erkundet werden; für die letzten beiden Stationen ist ein Fahrzeug hilfreich. Kommen Sie hungrig.
Dauer: ganztägig. Bester Zeitpunkt: Beginnen Sie am Morgen um 8:00 Uhr in Kemeraltı; versuchen Sie, den Besuch des Marktes in Sığacık mit einem Sonntag zu planen. Anreise: Start in Konak (U-Bahn/Fähre); Fähre nach Karşıyaka, Bus oder Auto für Urla–Seferihisar.
Routenstopps
İzmir's historische und lebendige Einkaufszentrum: Kemeraltı Basar
Zwischen acht und neun Uhr morgens gibt es vor der Bäckerei Börek, Gebäck und Tee; gegen Mittag öffnen die Stände mit "kumru" (einem türkischen Sandwich) und den Wurstplatten, dann können Sie zurückkehren.
Der Kemeraltı Basar, der im Bezirk Konak in İzmir liegt, ist einer der ältesten und größten Freiluftmärkte der Türkei mit einer tief verwurzelten Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Dieses Gebiet, das seit der Osmanischen Zeit das Handelszentrum ist, ist aufgrund seiner historischen Atmosphäre und lebhaften Struktur ein beliebter Anlaufpunkt für einheimische und ausländische Besucher.
Mit seinen engen Gassen, historischen Herbergen, Moscheen, Kaffeehäusern und traditionellen Geschäften bietet Kemeraltı weit mehr als nur einen klassischen Markt. Hier können Sie viele verschiedene Produkte wie Gold- und Silberschmuck, Gewürze, Lederwaren, Antiquitäten, handgefertigte Teppiche, Textilprodukte und Souvenirs finden. Die authentische Atmosphäre des Marktes verwandelt das Einkaufen in ein angenehmes und einzigartiges Erlebnis.
Das Kızlarağası Hanı ist eines der wichtigsten historischen Gebäude des Marktes. Diese Herberge, die im 18. Jahrhundert in der Osmanischen Zeit erbaut wurde, beherbergt heute Kunsthandwerksläden und Kaffeehäuser. Besonders das Probieren des türkischen Kaffees, der in historischen Kaffeehäusern über Glut zubereitet wird, gehört zu den Dingen, die man in Kemeraltı unbedingt tun sollte.
Kemeraltı zieht auch mit seinen Moscheen und Synagogen, die das kulturelle Erbe İzmiros beherbergen, die Aufmerksamkeit auf sich. Die Hisar-Moschee, die Şadırvan-Moschee, die Salepçioğlu-Moschee und die Beth İsrael-Synagoge gehören zu den religiösen Gebäuden, die man im Basar sehen sollte.
Der Basar, der tagsüber belebt und geschäftig ist, bietet auch am Abend mit seinen berühmten Süßwarenläden, Restaurants und kleinen Tavernen köstliche Optionen für seine Besucher. Boyoz und Kumru, die zu den beliebtesten Straßenleckereien İzmiros gehören, sind unbedingt zu probierende Köstlichkeiten in Kemeraltı.
Für diejenigen, die sowohl die historische Struktur spüren als auch beim Einkaufen verschiedene Kulturen entdecken möchten, ist der Kemeraltı Basar einer der besten Orte, um den Geist İzmiros widerzuspiegeln.
İzmir’s Historical Bazaar: Kızlarağası Hanı
Setzen Sie sich in den Innenhof des Karawanserais und bestellen Sie einen türkischen Kaffee und türkische Süßigkeiten. Es ist eine willkommene Auszeit vom Trubel des Marktes, und der Kaffee ist dort günstiger als anderswo.
Der Kızlarağası Hanı, der im Konak-Viertel von İzmir liegt, ist eines der wichtigsten Handelszentren, das aus der Osmanischen Zeit bis heute erhalten geblieben ist. 1744 von Hacı Beşir Ağa erbaut, wurde dieses historische Han als Unterkunft und Einkaufsort für die Händler, die in die Hafenstadt kamen, errichtet. Heute empfängt es seine Besucher als eines der authentischsten Einkaufs- und Kulturzentren in İzmir.
Das Han zeigt eines der schönsten Beispiele der osmanischen klassischen Han-Architektur. Mit einem Innenhof und zwei Etagen wird im Erdgeschoss traditionell für kommerzielle Zwecke genutzt, während die obere Etage früher der Unterkunft der Händler diente. Heute befinden sich im Innenhof und in der Umgebung des Hans Souvenirläden, Kunsthandwerkswerkstätten, Juweliere, Teppichhändler und Antiquitätenläden.
Ein besonderes Merkmal dieses Ortes ist, dass er die berühmtesten Kaffeeläden von İzmir beherbergt. Im Innenhof des historischen Hans einen Schluck türkischen Kaffees, der über Glut zubereitet wird, zu genießen, ist ein unverzichtbares Erlebnis für diejenigen, die eine nostalgische Erfahrung suchen. Besonders dibek kahvesi und menengiç kahvesi gehören zu den am häufigsten bevorzugten Getränken hier.
Der Kızlarağası Hanı ist auch ein Treffpunkt für Künstler und Handwerker. Schmuckstücke, die mit traditioneller Handwerkskunst hergestellt werden, Kalligrafiekunst, Lederprodukte und Objekte aus der Osmanischen Zeit gehören zu den besonderen Souvenirs, die hier entdeckt werden können.
Kordon (Erste Kordonstraße)
Spazieren Sie entlang der Küste bis nach Alsancak. Ein Tee und die Aussicht auf das Meer am Kordon sind die kostenlosen Bestandteile dieser Route.
Karşıyaka Markt.
Steigen Sie in Konak das Schiff. Probieren Sie in den Bäckereien im Stadtzentrum die lokalen Spezialitäten "lokma" und "bomba" – am besten beide, ohne zu zögern.
Urla Hafen.
Am späten Nachmittag überqueren Sie die Halbinsel; genießen Sie in den Fischrestaurants von İskele lokale Vorspeisen mit Kräutern aus der Ägäis und den Fisch des Tages, und beobachten Sie zuerst den Sonnenuntergang am Hafen.
Sığacık.
Am Sonntag können Sie auf dem Bauernmarkt in Sığacık frisches Brot, Marmelade und Mandarinen kaufen und den Tag dann in einem der Cafés innerhalb der Burgmauern ausklingen lassen.
