Wasserfall und Haselnüsse im Yağlıdere-Tal.

Die Landschaft im Landesinneren von Giresun ist weniger bekannt als die Küstenregion, aber hier findet die eigentliche Produktion statt. Das Yağlıdere-Tal ist ein typisches Beispiel: Terrassenförmig angelegte Haselnussplantagen an steilen Hängen und Bäche, die aus dem Wald fließen.

Anreise: Vom Zentrum aus sind es etwa vierzig Kilometer ins Landesinnere. Die Straße ist asphaltiert und verläuft entlang des Baches durch das Tal. Es gibt öffentliche Verkehrsmittel, aber diese sind selten; es ist bequemer, mit dem Auto zu fahren.

Tagesplan: Der Weg zum Çağlayan-Wasserfall ist kurz und einfach und somit auch für Familien geeignet. Der Wasserfall ist zwar nicht sehr hoch, aber sein Wasserfluss ist stark, und seine Umgebung ist vollständig von Haselnussplantagen umgeben. Nach Regen erhöht sich der Wasserfluss, und der Weg wird rutschiger. Auf dem Weg durch das Tal sieht man in den Dörfern Steinhäuser und Holzhäuser sowie alte Brücken über dem Bach. Im August ist die Haselnussernte, und zu dieser Zeit ist das Leben in den Hängen belebt; das Beobachten der Erntearbeiten in den Gärten ist der direkteste Weg, um die Region kennenzulernen. Wer möchte, kann die Route vom oberen Teil des Tals zum Andoz-Schloss verlängern.

Was man essen kann: Die regionalen Spezialitäten sind Kohlsuppe, Maisbrot und Haselnussprodukte. Entlang der Strecke gibt es Orte, die traditionelle türkische Frühstücke anbieten.

Tipp: An regnerischen Tagen ist der Weg rutschig, daher sind Schuhe mit gutem Halt erforderlich. Während der Erntezeit sind die Dorfstraßen stark befahren, vor allem von Traktoren.