Iznik: Fayence, Stadtmauern und Ufer des Sees.

İznik ist eine Stadt, die von Mauern umgeben ist und am Ufer eines Sees liegt. Sie besteht seit zweitausend Jahren an derselben Stelle. In der Römerzeit hieß sie Nikaia, in der byzantinischen Zeit war sie zeitweise ein Zentrum des Reiches, und im Osmanischen Reich war sie berühmt für die Herstellung der besten Keramiken der Welt. Viele Besucher sind überrascht, dass sie zu Bursa gehört, obwohl sie etwa achtzig Kilometer vom Stadtzentrum entfernt liegt.

Anreise: Von Bursa aus kann man Iznik in anderthalb Stunden mit dem Auto erreichen, und zwar über Yenişehir. Es gibt regelmäßige Busverbindungen, die vom Fernbusbahnhof abfahren. Für Reisende aus Istanbul ist die Fähre nach Yalova ein kürzerer Weg. Innerhalb der Stadt kann man alles gut zu Fuß erkunden; es ist am bequemsten, das Auto abzustellen.

Tagesplan: Betreten Sie die Stadt durch das "İstanbul Kapı"; die Mauern sind noch erhalten, und man kann drei der vier Haupttore besichtigen. Die Hagia Sophia im Zentrum wurde ursprünglich als byzantinische Kirche erbaut, hier fand 787 das Zweite Konzil von Iznik statt, später wurde sie in eine Moschee umgewandelt. Die Mosaike auf dem Boden und die Fresken an den Wänden sind noch sichtbar. Die Türkisfliesen am Minarett der Grünen Moschee (Yeşil Camii) sind frühe Beispiele der Iznik-Keramik. Am Nachmittag besuchen Sie die Ausgrabungsstätte und das Museum, wo Sie mehr über die Entwicklung der Technik erfahren können. Beenden Sie den Tag am Ufer des Sees; es gibt einen Fußweg entlang der Küste, und der Sonnenuntergang über dem See ist ein unvergessliches Erlebnis.

Was man essen kann: Am Ufer der Restaurants gibt es frischen Hecht und Karpfen, die typischen Fische des Sees. Der Olivenanbau ist in Iznik bekannt, und man kann die Oliven direkt in den Geschäften der Produzenten kaufen.

Tipp: Wenn Sie Keramik kaufen möchten, besuchen Sie die Werkstätten. Echte Iznik-Keramik wird aus Quarz hergestellt und ist teurer als Keramik. Die Handwerker erklären Ihnen gerne den Unterschied. Die besten Reisezeiten sind Frühling und Herbst.