Ein Tag in Edirne im Schatten der Selimiye-Moschee.

Mimar Sinan bezeichnete die Selimiye-Moschee als sein Meisterwerk, und sobald man unter die Kuppel eintritt, versteht man, warum. Edirne war zwanzig Jahre lang die Hauptstadt des Osmanischen Reiches, wurde dann zu einer Grenzstadt, und diese doppelte Identität ist noch heute in ihren Straßen spürbar. Von Istanbul aus sind es zweieinhalb Stunden, was sie zu einem idealen Tagesausflugsziel macht.

Anreise: Von den Busbahnhöfen Esenler und Alibeyköy fahren ganztägig Busse nach Edirne. Mit dem Auto erreicht man die Stadt über die Autobahn in zweieinhalb Stunden. Das Stadtzentrum ist klein und lässt sich gut zu Fuß erkunden, es gibt also keine Parkplatzprobleme.

Tagesplan: Beginnen Sie mit der Selimiye-Moschee. Achten Sie im Inneren auf die acht elefantenfüßigen Säulen, die die Kuppel tragen, und auf das umgekehrte Tulpenmotiv unter dem Minarengeschoss; die Reiseführer lieben es, diese Details zu erklären. Der umliegende Komplex, die Medrese und der Markt sind Teil dieses Ganzen. Gehen Sie anschließend zur Ulu Camii (Große Moschee) und zur Eski Camii (Alte Moschee); zusammen zeigen sie die Entwicklung der osmanischen Moscheenarchitektur auf einer einzigen Straße. Verbringen Sie den Nachmittag am Ufer des Flusses Tunca und erkunden Sie den Palastbereich. Das Kırkpınar-Ringkampfgelände liegt außerhalb der Stadt; abgesehen von der Woche des Ringkampfs ist es ruhig, aber die historischen Schilder sind einen Besuch wert. Die Holzhäuser des Viertels Kaleiçi können der letzte Halt Ihrer Tour sein.

Was man essen kann: "Tava ciğeri" (gebratenes Pferde- oder Rindfleisch) ist ein Gericht, das eng mit der Stadt verbunden ist und traditionell mit "acılı ezme" (scharfe Hackfleischsoße) und "cıröz" (frittierte Kartoffeln) serviert wird. "Devayı Misk helvası" (Mandel-Helva) und "badem ezmesi" (Mandelmus) sind gute Souvenirs. Die alten Restaurants im Zentrum sind mittags sehr voll, daher ist es ratsam, früh zu kommen.

Tipps: Ein früher Start und eine Rückkehr am Abend sind zwar anstrengend, aber möglich. Wenn Sie während der Kırkpınar-Woche reisen möchten, sollten Sie Ihre Unterkunft Monate im Voraus buchen. Um die Selimiye-Moschee zu besuchen, planen Sie Ihren Besuch entsprechend den Gebetszeiten; dies ist nicht nur respektvoll, sondern ermöglicht auch einen ruhigeren Besuch.