Was kann man im Großen Basar kaufen, und wie verhandelt man dort?

Der Kapalıçarşı ist seit dem 15. Jahrhundert geöffnet und ein echter Markt: Sowohl Touristen als auch Istanbuler kaufen hier Gold, Teppiche und Lederwaren. In diesem Labyrinth mit über sechzig Straßen und tausenden Geschäften beginnt ein guter Einkauf damit, zu wissen, was man will, und sich nicht zu hetzen.

Was kann man kaufen? Teppiche und Kilims sind die Klassiker des Marktes; handgeknüpfte Teppiche aus Anatolien und iranische Teppiche werden nebeneinander angeboten. Es ist schwierig, die Qualität zu unterscheiden, daher sollten Sie bei größeren Einkäufen mehrere Geschäfte besuchen und nach der Herkunft des Produkts, der Knotendichte und ob die Farbe natürlich ist, fragen. Gold wird in der "Kuyumcular Caddesi" (Goldschmiedengasse) nach Gewicht verkauft, und der Preis richtet sich nach dem aktuellen Goldkurs; fragen Sie zusätzlich nach den Arbeitskosten. Keramik und Fayence sind Produkte der Traditionen von Iznik und Kütahya; handgefertigte Produkte lassen sich durch Berührung und Preis von maschinell hergestellten Produkten unterscheiden. Lederjacken und -taschen, Kupfer-Kaffeekannen, Nazar-Amulette, Lokum (türkische Süßigkeiten) und Gewürze, Seidentücher und Wasserpfeifen sind weitere Klassiker. Für Gewürze und Lokum ist der "Mısır Çarşısı" (Ägyptischer Markt) und seine Umgebung oft günstiger.

Feilschen ist üblich, aber es sollte ein freundliches Geschäft sein, kein Streit. Der Verkäufer nennt den ersten Preis; Sie zeigen Interesse, aber sagen, dass der Preis zu hoch ist; Sie machen ein vernünftiges Angebot; und Sie einigen sich auf einen Preis. Bei größeren Einkäufen wie Teppichen oder Lederwaren ist ein Angebot, das etwa die Hälfte des ursprünglichen Preises beträgt, normal; bei kleineren Artikeln kann man mit einem Rabatt von 10–20 % rechnen. Das Anbieten von Tee ist keine Taktik, sondern eine Tradition; akzeptieren Sie es, aber lassen Sie sich nicht dazu drängen, etwas zu kaufen. Sie erhalten oft bessere Preise bei Barzahlung; Kreditkarten werden in den meisten Geschäften akzeptiert. Fragen Sie nach dem Preis, ohne sich verpflichtet zu fühlen; ein einfaches "Danke, ich schaue mich um" reicht aus.

Es ist leicht, sich im Markt zu verirren. Die Haupteingänge sind die Nuruosmaniye- und die Beyazıt-Tore; die "Kalpakçılar Caddesi" ist die Hauptstraße, wo sich die Goldschmiede befinden. Das "İç Bedesten" ist der zentrale, von einer Kuppel überdachte Bereich und der älteste Teil des Marktes, wo Antiquitäten verkauft werden. Die "Han" (Karawansereien) – wie die "Zincirli Han" und die "Cebeci Han") – sind die Innenhöfe des Marktes und viel ruhiger; in den oberen Stockwerken befinden sich noch Werkstätten von Handwerkern.

Öffnungszeiten: Der Markt ist von Montag bis Samstag geöffnet, sonntags und an religiösen Feiertagen geschlossen. Es ist ruhiger vor 10 Uhr morgens und nach 16 Uhr nachmittags. Der "Sahaflar Çarşısı" (Buchmarkt) befindet sich direkt außerhalb des Beyazıt-Tores und bietet Bücher und Kalligraphie.

Abschließend: Manchmal ist das beste, was man auf dem Markt bekommt, nicht das,