Handelshusene bag Kapalıçarşı.

Start din besøg i Kapalıçarşı med "bedesten", som er hjertet af markedet og dets centrale del. Ifølge Semavi Eyice i TDV Islam-encyclopædien, opstod dette kommercielle centrum mellem moskeerne Beyazıt og Nuruosmaniye omkring to "bedestener". Den ældste, Cevahir Bedesteni, ligger i midten af det nuværende marked. Den har femten kupler, blev bygget af Fatih Sultan Mehmed efter erobringen, og hed oprindeligt "Bezzazistan", som betød "stofmarked". Sandal Bedesteni, der ligger i retning af Nuruosmaniye, har tyve kupler. Dens historie er omstridt, men Ekrem Hakkı Ayverdi fandt den i stiftelsesdokumenter fra 1478-1479 og den tilskrives generelt Fatih-perioden.

Markedet voksede i løbet af århundreder ved at tilføje butiksgader og karavanserajer omkring disse to centrale områder. Den form, du ser i dag, blev i høj grad formet efter to katastrofer. Jordskælvet i 1894 forårsagede alvorlig skade på bygningen; i de efterfølgende restaureringer blev markedets grænser indsnævret, og omkring halvdelen af de omkringliggende karavanserajer blev udeladt. En brand den 26. november 1954 ødelagde to tredjedele af bygningen; restaureringen tog fem år, og den blev afsluttet den 28. juli 1959.

Stå et øjeblik under kuplerne i Cevahir Bedesteni og se på de søjler, der bærer dem; resten af markedet er spredt ud omkring denne centrale del. Besøg derefter Sandal Bedesteni med sine tyve kupler og sammenlign de to bygninger. Gå derefter mod nord, til Zincirli Han. Den bedste måde at se, hvordan denne engang sammenhængende handelsverden er blevet opdelt i dag, er at forlade markedet og gå ind i karavanserajerne. Gaderne ligner hinanden, så følg de vigtigste gader og portnavne for ikke at gå vild. Tjek de aktuelle åbningstider på markedets officielle meddelelser.

Kilde: TDV Islam-encyclopædien (Büyük Çarşı).

Zincirli Han, beliggende i den nordlige del af Kapalıçarşı, er en af de mest kendte handler i markedet, der ligger inden for dets grænser. Ifølge KÜRE-encyclopædien er det en osmannisk handelsbygning fra 1708 med en enkelt gårdhave og to etager. Wikipedia angiver også samme årstal. Den centrale del består af en stor, rektangulær gårdhave, der omgives af bygninger på to etager. Fra den sydøstlige del af gårdhaven fører en åben, firkantet passage.

Dette er det mest rolige og afbalancerede sted på ruten, hvilket gør det til et godt sted at observere en typisk handelsbygnings struktur. Gå ind i midten af gårdhaven og kig dig omkring. Åbningerne i stueetagen fører til butikker, mens de overdækkede gallerier på øverste etage fører til værksteder. Bygningen, med sine mure af rå sten, murstensbuer og grønne skodder, udstråler en almindelig arbejdsplads snarere end de store handelsbygningers monumentale karakter. Husk dette lille format, når du senere ser de tre gårde i Büyük Valide Han og den lange gårdhave i Büyük Yeni Han.

Handel er kernen i denne bygning. Ifølge KÜRE har der tidligere været håndværk som tæppevævning, kobberarbejde, tæppereparation, antikviteter, smykkefremstilling og guld- og sølvarbejde, og disse aktiviteter fortsætter den dag i dag. Wikipedia nævner, at der i stueetagen er smykkebutikker, mens der på de øvre etager er værksteder. Du kan stoppe op i galleriet og observere håndværkerne på afstand, men husk at spørge om tilladelse, før du tager billeder. Fra her kan du gå ud af markedet gennem Mahmutpaşa-porten og gå ned ad Mahmutpaşa-bakken, forbi Nuruosmaniye-moskéen og forbi Çuhacı Han ved starten af bakken.

Kilde: KÜRE-encyclopædien; Wikipedia.

Ved starten af Mahmutpaşa-skråningen, efter at have passeret Çuhacı Han, der ligger nord for Nuruosmaniye-moskeen, kommer du ned ad skråningen og ankommer til Kürkçü Han. Først en kort bemærkning om Çuhacı Han: Ifølge TDV Islam-encyclopædien blev den bygget af Nevşehirli Damad İbrahim Paşa, som var storvizir under Sultan Ahmed III, i perioden 1718-1730. Den fik dette navn, fordi den var et samlingssted for handlende med tekstiler, blev beskadiget i den store brand i Hocapaşa i 1750 og blev i det 19. århundrede erstattet af smykkeforhandlere.

Kürkçü Han er derimod meget ældre. Ifølge TDV blev den bygget i anden halvdel af det 15. århundrede, under Sultan Mehmed den Erobre, som en del af et endowment af storvizir Mahmud Paşa, og er en af byens ældste handelsgårde. Det tilhørende Mahmutpaşa-bad er kun et par skridt væk.

Gården består af to sektioner og har samlet set dimensioner på cirka 128 x 68 meter. Den første sektion har en regelmæssig firkantet plan, med to etagers værelser, der omgiver den centrale gård. Planen for den nordlige, anden sektion er mere uregelmæssig. TDV skriver, at der i den oprindelige bygning var 127 værelser, hvilket er tæt på det tal, som Evliya Çelebi angiver (120). I gården er der en lille moské, der blev bygget af Hacı Küçük Ahmed Ağa. Efter store jordskælv blev søjlerne i portikken erstattet af stenpiller.

Gårdens lange brug har sat sine spor. Nogle dele er blevet revet ned, og der er foretaget tilbygninger, der har forstyrret den oprindelige arkitektur. TDV bemærker, at bygningen i 2002 var forsømt, men at den for nylig er blevet delvist renoveret. Ifølge Wikipedia er en del af gården i dag ejet af Direktoratet for Stiftelser, en anden del er i private hænder, og den indeholder primært butikker, der sælger uld og tekstiler. Gå ind i den store gård og mærk bygningens størrelse fra det 15. århundrede, og gå derefter vestpå mod Çakmakçılar-skråningen.

Kilde: TDV Islam-encyclopædien; Wikipedia.

Når du bevæger dig vestfra fra Kürkçü Han og kommer til Çakmakçılar Yokuşu, vil du se en lang facade langs skråningen. Büyük Yeni Han blev bygget af Sultan III. Mustafa for at generere indtægter til sine egne institutioner; grunden blev erhvervet gennem udvekslinger med institutioner i 1761, og bygningen blev færdiggjort i 1177 (1763-1764). Arkitekten er ukendt, men navnet på Şehremini Haşim Ali Bey, som var involveret i byggeriet, nævnes gentagne gange i dokumenterne. Ifølge Wikipedia er det den næststørste bygning af sin type i Istanbul, efter Büyük Valide Han.

Det, der adskiller bygningen fra andre, er dens form. Værelserne er arrangeret i tre etager omkring en lang, smal gårdhave. TDV beskriver to gårdhave, adskilt af en midtergang, med dimensioner på henholdsvis 42 x 15 meter og 25 x 12-15 meter; Wikipedia angiver derimod, at hele gårdhaven er omkring 85 meter lang. Gå ind i gårdhaven og kig ned ad den lange passage; den sammenhængende række af overdækkede gange i tre etager er et af de mest mindeværdige træk ved bygningen. Læg mærke til væggene, hvor lyse og mørke sten er stablet, og de udstikkende dele på øverste etage, der stikker ud over den nederste del. Fuglehuset af sten i hjørnet af Sandalyeciler Sokağı og inskriptionen "Maşallah" er en lille overraskelse ved hanen.

I de første år husede hanen primært pengevekslere; en registrering fra 1780, som citeres af Wikipedia, viser, at 74 af værelserne blev brugt af pengevekslere. Ifølge TDV fungerede et sikkerhedsselskab her mellem 1868 og 1927, og i de efterfølgende perioder blev der etableret væverier og små industrivirksomheder. I dag er hanen stadig fyldt med butikker og virksomheder. Når du går rundt i de overdækkede gange, skal du undgå at blokere indgangen til virksomhederne, og lad folk, der bærer tunge ting, passere på trapperne.

Kilde: TDV İslam Ansiklopedisi; Wikipedia.

Når du går lidt længere op ad Çakmakçılar Yokuşu, kommer du til Büyük Valide Han, som strækker sig langs skråningen. TDV Islamisk Encyklopædi beskriver den som den største handelsbygning i Istanbul. Hanen blev bygget af Kösem Valide Sultan for at generere indtægter til hendes velgørenhed, især til den fliserede moské i Üsküdar. Kilder er uenige om datoen: TDV tilskriver byggeriet til sønnens, IV. Murads, regeringstid (1632-1640), mens Wikipedia angiver 1651. Tidligere lå der en palads, der tilhørte Cerrah Mehmed Paşa.

Hanen er organiseret omkring tre gårde. Når du går ind gennem porten, kommer du først til en uregelmæssig gård, der ligner en trekant. Herfra kommer du til den store centrale gård, der er omkring 55 meter bred, og til sidst til en mindre tredje gård. Stueetagens rum har hvælvinger, mens øverste etages rum har kupler. Ifølge TDV er der omkring 210 rum. Kig efter det stenvægskule, der rejser sig fra en af gårdene. Dette tårn, der stammer fra den byzantinske periode, er ifølge TDV 12 x 12 meter og omkring 25 meter højt, og det kan ses selv fra Galata-broen.

I århundreder har hanen været et mødested for fjernhandel. Ifølge TDV boede persiske og azerbaijanske handelsfolk her, og der var persiske trykkerier i hanen, der trykte bøger. Ifølge Wikipedia blev hanen primært brugt af persiske handelsfolk, der importerede tæpper og silke, fra det 19. århundrede. I dag er rummene i hanen primært arbejdspladser og værksteder. Over tid blev de åbne arkader i den anden gård dækket til med nye bygninger, og den tredje gård blev fyldt med tilbygninger. I 1989 bemærkede TDV, at bygningen var i dårlig stand. Mens du går rundt i gårdene, kan du studere de forskellige former for gårdene og tårnets murværk. Når du har fulgt denne rute, kan du gå ned til Eminönü via Uzunçarşı.

Kilde: TDV Islamisk Encyklopædi; Wikipedia.