Urla: Oliven, vin og de antikke byer i Ionien.

Urla ligger 35 kilometer vest for Izmir, ved indgangen til halvøen, og er i løbet af de seneste tyve år blevet et af de mest populære vinområder i Tyrkiet. De små vingårde har genoplivet gamle lokale druesorter som Urla Karası, Bornova Misketi og Foça Karası. Smagningerne er åbne for besøgende. Du kan gennemføre denne tur på en dag, men sørg for, at en af jer ikke kører, så I kan smage vinen.

Vingårdene er spredt ud over landsbyerne syd for Urla, såsom Kuşçular, Bademler og Zeytineli. Offentlig transport når ikke dertil. Den mest praktiske løsning er at leje en bil fra Izmir eller deltage i en dagstur, der er specielt arrangeret for vinruten. Fra Izla centrum tager bussen en time; derfra kan I tage en taxa for at køre rundt mellem vingårdene, og I kan aftale med chaufføren om morgenen.

Start med oliven, før I besøger vingårdene. I nærheden af Urla İskele er der en olivenpresse fra det 6. århundrede f.Kr. i Klazomenai, som er blevet genopbygget. Stenpressen og separationsbassinerne viser, at dette område har været et olivenområde længe før det blev kendt for vin. Derefter kan I nyde en rolig morgenmad ved havet i İskele.

Smagningerne starter normalt efter kl. 11, og de fleste vingårde kræver reservation, især i weekenden. En smagning varer typisk 45 minutter til en time, og I vil smage tre til fire vine, serveret med ost og olivenolie. Det er realistisk at besøge to eller højst tre vingårde om dagen; mere end det, og smagene vil begynde at flyde sammen. Nogle vingårde har deres egen restaurant, og det er en fantastisk oplevelse at spise frokost i vinmarkerne, med sæsonbestemte grøntsager og lokalt kød. Vejene omkring Zeytineli er også smukke, og fra vinmarkerne kan man se havet.

Om eftermiddagen kan I tage tilbage til Urla centrum. Sanat Sokağı er et område med restaurerede gamle huse, der huser værksteder, små gallerier og caféer. Lørdag er der et stort marked i Urla, hvor I kan finde lokale oste, urter og sæsonbestemte artiskokker.

Afslut dagen med en middag på en af fiskerestauranterne i Urla İskele. Tag en gåtur langs vejen, der fører til Karantina Adası, for at se solnedgangen, og nyd derefter nogle græske forretter og dagens fisk. Det er en god idé at reservere bord i god tid.

Hvis I skal smage vin, så kør ikke selv; tag med en gruppe eller deltag i en tur. Høsten er i september, og det er den mest livlige tid på året for vinruten. Nogle vingårde arrangerer høstarrangementer. Om vinteren er vingårdene også åbne, men vinrankerne er uden blade. Priserne for smagning varierer, men mange steder fr