Lyden af vævemaskinen i Buldan.

Denizli er kendt for sin tekstilindustri, men uden for fabrikkerne er der stadig håndværk i gang i de mindre byer. Buldan er et godt eksempel på dette; når man går rundt i byen, kan man høre lyden af vævemaskiner fra de åbne døre, og det er ikke en turistattraktion, men selve arbejdet.

Sådan kommer du dertil: 45 kilometer fra Denizli centrum, 40 minutter i bil. Der er regelmæssige busforbindelser. Man kan gå rundt i byen, men det er nemmest at parkere bilen.

En dagsplan: Start dagen på markedet. "Buldan-stof" er et geografisk beskyttet produkt; det er et fint, let stof, der bliver blødere med vask, og det sælges som håndklæder og skjortestof. I producentbutikkerne kan man se vævene i aktion og mærke forskellen med egne hænder. Gå ind i de gamle kvarterer; de toetagers træhuse står stadig, og gaderne er smalle og stille. Om eftermiddagen kan du besøge Tripolis. Denne antikke by, der ligger nær Yenicekent, er beliggende i grænseområdet mellem Lydien, Karien og Frygien, og butiksrækkerne langs den kolonnadebrobelagte gade er velbevarede, selvom der næsten ingen besøgende er. Du kan afslutte dagen ved Süleymanlı-søen eller på en af de naturskønne veje.

Hvad kan man spise: "Tarhana" og tørrede bønner fra Buldan er kendte i regionen. Restauranterne på markedet er simple, men serverer hjemmelavet mad. "Denizli-nødder" er en populær souvenir.

Tip: Hvis du vil købe stof, så besøg en producentbutik; butikkerne ved markedets indgang er dyrere. Væverierne er i drift i løbet af ugen; de fleste er lukket om søndagen.