Yunan Geceleri Elite World İstanbul Florya’da!

Ege-regionens varme og livlige atmosfære kommer til live på Elite World Istanbul Florya.

Aret og orkestrets energiske optræden kombineres med de særlige smagsoplevelser, som kokken TinTin og kokken Erhan Sarıoğlu har skabt, inspireret af det græske køkken.

På denne særlige aften, hvor festligheden når sit højdepunkt med sirtaki-dansen og den traditionelle skåltomning, kan du deltage i musikken, lade dig rive med af rytmen og nyde de uforglemmelige øjeblikke.

Du er inviteret til "Græske Aften" fredag den 16. oktober, fra kl. 19.00 til 23.30!

Programforløbet er som følger:

19:00: Dørene åbner.
19:30: Serveringen begynder.
20:00: Kokkenes fortælling om menuen.
20:30: Aret Zurnacı-optræden.
23:30 Afslutning.

Forretter / Småretter.
Blæksprutte med karamelliserede løg. / Blæksprutte med karamelliserede løg.
Ostefri/Græsk ostesalat.
Tørret yoghurt med agurk / Tzatziki.
Stegte urter fra Ege-regionen / Tsipohorta.
Mandelsalat / Skordalia.
Aubergine Gondol / Græsk aubergine.
Mellemlange temperaturer / Lettere varme.
Blæksprutte i dybstegt dej / Friturestegt blæksprutte.
Fetaost med honning.
Hovedret / Korios-tallerken.
Stegt havbars (eller lignende fisk) på papir.
Sød / Sukker.
Thessaloniki-kage / Trekantkage.