Yaş Pasta Yapımı ve Süsleme Teknikleri

Fremstilling og dekorationsteknikker til lagkager.

Du vil lære, hvordan du laver de perfekte, luftige kagebunde til fødselsdage og andre festlige lejligheder, og hvordan du kan gøre dem endnu bedre med friske frugter, lækre flødekrem og chokoladesauce, så du kan overgå alle købekager. Dette kursus er fyldt med trin-for-trin instruktioner, der vil bringe glæde!

Hvad vil vi lære?

Opskrifter og teknikker til at lave og skære pandispuma.
Fremstilling af flødeskum til kager.
Smøreteknikker.
Tilberedning af chokoladesauce.

Menu.

Frugttærte med sæsonens frugter og chokolade, til 4-6 personer.