Workshops afholdes hver dag i ugen. 08:00 – 10:00 Det vil finde sted på disse tidspunkter.

Inden du køber billetter, skal du absolut... 0532 463 56 77 Reservationer skal foretages via besked via WhatsApp-nummeret.

Lav din egen simit, din egen menemen, din egen acuka og din egen marmelade; og del disse lækkerier ved et traditionelt tyrkisk morgenmåltid, som I har sammensat sammen!

I vores værksted nær Galata-tårnet inviterer vi dig til en to timers oplevelse, hvor du kan udforske den tyrkiske morgenmadskultur. Under vejledning af en instruktør vil du forme dejen til ringe, dyppe dem i sirup og dække dem med sesamfrø, hvorefter du selv vil bage dine simitter.

Du vil også deltage i tilberedningen af retter som menemen, acuka og marmelade, som serveres sammen med simitterne. Derefter vil du smage de friskbagte simitter og de retter, I har tilberedt sammen, ledsaget af ost, oliven, tomater, agurk og et ubegrænset antal kopper tyrkisk te. Der kræves ingen forudgående erfaring med madlavning eller bagning.

Hvad skal I lave på workshoppen?

Du vil forme dejen til simit og skabe ringe.
Du vil nu udføre trinene, hvor du påfører tahin og en slags sirup.
Du vil bage dine simitter med hjælp fra en instruktør.
Du vil tilberede Menemen, acuka og marmelade.
I de lækre retter, som I har tilberedt, vil I kunne dele med hinanden ved et hyggeligt morgenmåltid.

Hvem kan deltage?
Både lokale og internationale deltagere, par, grupper af venner, familier (med 5 eller flere personer), virksomhedsgrupper og rejsegrupper – alle, der søger en smagfuld oplevelse.

Vigtige oplysninger.

Denne begivenhed kræver reservation. For at reservere en plads, skal du sende en besked via WhatsApp til nummeret 0532 463 56 77, før du køber billet.
Alle materialer stilles til rådighed af værkstedet.
Menuen kan variere afhængigt af sæsonen og gruppens præferencer.
Oplys venligst om eventuelle særlige kostbehov eller allergier i forbindelse med din reservation.