
Paris Geceleri İstanbul'da
Paris om natten, i Istanbul.
Gør jer klar til at blive fortryllet af musikken, dansen og scenens magi, alt imens I nyder en række unikke smagsoplevelser.
Crowne Plaza Istanbul Ortaköy Bosporus - Fredag og lørdag.
Hvornår starter det om aftenen?
Dørene åbner kl. 19:00, og den fire retters menu serveres. Kabareforestillingen starter mellem kl. 20:30 og 21:00 (to akter, hver på 40 minutter). Efter kl. 23:00 fortsætter aftenen med en efterfest.
Er der en påklædningskode?
Elegant og stilfuldt: Til kvinder anbefales elegante aftenkjoler og klassiske sko; til mænd anbefales bukser i stof, elegante skjorter og klassiske sko, samt en jakkesæt.
MENU
Fire retters middag; to valgmuligheder til hovedretten.
1. KURSUS.
Burrata.
Den friske burrataost, kendt for sin cremede konsistens, kombineres her med en lækker auberginecaponata med smag af sommer og en aromatisk pesto.
2. MODUL / KURSUS.
Grøntsagspie.
Med sin gyldne farve, sprøde skorpe og silkebløde konsistens, er det en elegant smagsoplevelse. Kombinationen af friske, sæsonbestemte grøntsager, den cremede fyld og de afbalancerede smagsnuancer gør den til noget særligt.
3. MODUL.
Oksekød, langtidstilberedt ved lav temperatur.
Cremet polenta, sauterede asparges og små gulerødder, serveret med ovnbagte cherrytomater og en kraftig smagsoplevelse af sovs.
eller
Laks bagt i ovn.
Laksfilet, omhyggeligt bagt i ovnen, serveret med en kartoffelgalette, rødbeder tilberedt i deres egen saft, forårsløg og en forfriskende koriandersauce.
4. MODUL.
Tiramisu.
Vores speciallavede kattedrikke, rigeligt espresso, lækker mascarponecreme og drysset med intens kakao.
