Lazanya Workshop

Selv om det er nemt at sige, er det ikke så simpelt at lave lasagne, som det lyder. I dette kursus går vi i dybden med lasagne, og det starter ikke bare med at hælde en færdig blanding i en gryde. I "Lasagne-workshoppen" tager vi udgangspunkt i Italiens berømte pasta og starter helt fra bunden, med selve pastaen. Derefter tilføjer vi en lækker Bolognese-sovs og en cremet bechamelsauce. Vi inviterer dig til Golden Chef-køkkenet, hvor du kan lære at lave lasagne fra bunden.

Hvad vil vi lære?
Fremstilling af pasta.
Opskrift på Bolognese-sovs.
Fremstilling af bechamelsauce.
Lasagne-tilberedning.