İtalyan Tatlıları Workshop
Er du klar til en dejlig tur i Italien?
Kunne du tænke dig at lære at lave lækre desserter inspireret af det italienske køkken? Udforsk den silkebløde tekstur af tiramisu, den flydende konsistens af soufflé og den elegante balance i panna cotta – og meget mere! Gør dig klar til at opdage det hele på dette særlige workshop.
Mens du lærer de tidløse hemmeligheder bag italienske desserter, vil du forvandle dit køkken til et sandt dessertparadis. I dette kursus, hvor du vil blive guidet af dygtige kokke, vil du lære opskrifter, der hver især vil tage dig med til en anden del af Italien, og du vil både få praktisk erfaring og styrke din beundring for det italienske køkken.
Forestil dig: En kop espresso sammen med hjemmelavet tiramisu, eller en lækker panna cotta, som du kan servere til dine venner... Nu vil du ikke bare smage disse smage, men du vil selv tilberede dem.
Hvad kommer vi til at lære?
Opskrift på Tiramisu.
Katte-sprog-genereringsteknik (demo).
Fremgangsmåde til at lave panna cotta.
Teknikker til at lave frugtsauce (demonstration).
Pizzicotti-tilberedningsmetode.
Menu.
Tiramisu.
Panna cotta med skovfrugter.
Pizzicotti med valnødder.