Bao Bun Workshop

Bao Bun er en dampet, blød og let sød type brød, der er typisk for det asiatiske køkken, og som er fyldt med forskellige ingredienser. Det er en lækker og luftig delikatess, som man ofte kan spise i et par bidder. Har du smagt det før, ved du præcis, hvad jeg taler om! Hvis du også ønsker at opleve denne smag ved at lave det selv, er du velkommen til at deltage i Bao Bun-workshoppen hos Golden Chef Madskole.

Hvad kommer vi til at lære?

Opskrift på burgerboller.
Teknikker til at hæve og bage baguetter.
Tilberedning og marinering af kylling.
Opskrift på Coleslaw-salat.
Saucefremstillingsteknikker.

Menu.

Tunfiskcoleslaw-burger.
Chipotle-ostefyldt kyllingebolle.
Kartofler med parmesan og trøffel.