Изник: Фаянс, стени и брегът на езерото.

Изник е град, разположен на брега на езеро, обграден от крепостни стени и съществуващ на същото място от две хиляди години. През римската епоха е бил известен като Никея, а през византийската – столица за известно време. През османската епоха е бил известен като център за производство на някои от най-добрите керамични изделия в света. Фактът, че е част от провинция Бурса, често изненадва посетителите, тъй като е на осемдесет километра от центъра на града.

Как да стигнете: С кола от Бурса – около час и половина, през град Йенишехир. Има редовни автобусни линии, които тръгват от междуградската автогара. За тези, които идват от Истанбул, фериботът до Ялова предлага по-кратък маршрут. В самия град е удобно да се разхождате пеша, а най-лесно е да паркирате колата и да се придвижвате пеша.

Предложение за ден: Влезте през порта "Истанбул Капъ". Крепостните стени все още са запазени и можете да разгледате три от четирите основни порти. Църквата "Айя София" в центъра първоначално е била построена като византийска църква, тук се е провел Вторият Никейски събор през 787 г., а по-късно е превърната в джамия. Мозайките на пода и следите от стенописите все още са видими. Керамичните плочки от тюркоаз на минарето на джамията "Йилдиз" са сред първите примери за изникска керамика. Следобед посетете археологическия обект и музея, където ще научите за развитието на тази техника. Завършете деня на брега на езерото; има алея, по която можете да се разходите, а залезите над езерото са невероятни.

Какво да опитате: На брега на езерото ще намерите прясна риба, като сьомга и шаран. Изник е известен със своето зехтин, който можете да закупите от местните производители.

Съвет: Ако искате да си купите керамика, посетете местните ателиета. Истинската изникска керамика е направена от кварцов материал, което я прави по-скъпа от обикновената керамика. Майсторите с удоволствие ще ви разкажат за разликата. Най-доброто време за посещение е през пролетта и есента.