Един неделен ден в Съъаджък, град от мрежата на "Бавните градове".

Сеферихисар стана първият град в Турция, удостоен със статут "Cittaslow" през 2009 г., и оттогава е популярна дестинация за уикенд почивки. Районът Съджак, разположен на брега на морето, е олицетворение на този статут: малко, цветни улички, пристанище и пазар, който се провежда в неделя. В близост се намира и древният град Теос, който допълва преживяването.

Автобуси до Сеферихисар от Истанбул тръгват от станциите Учйол и Фахретин Алтай, пътуването отнема около час. От центъра на Сеферихисар до Съджак има микробуси, които пътуват за около десет минути. С кола, по магистралата Истанбул-Чешме, трябва да се отклоните към Сеферихисар, което отнема около час.

Ако отивате в неделя, пристигнете в Съджак между 9:00 и 11:00 часа. На пазара, разположен в рамките на крепостните стени и в околностите, производителите продават своите продукти: селски хляб, домашни конфитюри, зехтини, сирена, тарахана (традиционно турско ястие), портокали и артишоки, в зависимост от сезона. Портокалите от Сеферихисар са символ на района; през зимата са пресни, а през лятото се използват за конфитюри и парфюми. Закуската може да се направи на пазара, предлагат се "гьозлеме" (вид пита) и домашна лимонада; ако не намерите маса, може да седнете до крепостните стени.

След обяд се разходете по улиците в рамките на османската крепост от 16-ти век; къщите са реставрирани, вратите са боядисани, а котките са "собственици" на улиците. От страната на пристанището има кафенета и рибни ресторанти. За обяд опитайте морски дарове и егейски билки; порциите са големи, така че може да си поръчате ястия за споделяне.

След обяд се отправете към Теос, който се намира на два километра южно от Съджак; разходката през маслиновите гори отнема половин час, а с кола – пет минути. Можете да разгледате храма на Дионис, театъра и останките от пристанището, като обикновено няма много хора. Един час е достатъчен; през лятото слънцето е силно и няма много сянка.

Ако имате време, плажът Аккум е точно до Съджак; водата е плитка и има вятър, има и училища за сърфинг. За по-спокойни заливи, отидете на юг към плажовете Уркмъз и Доганбей.

Последните автобуси от Сеферихисар до Истанбул тръгват вечерта. В неделя трафикът на полуо