
От Ортахсар до Собесос: Замъкът на Гьорюмпе, приказните скални образувания и каменното село.
Влез, за да харесваш и оценяваш
Кападокия е известна на много посетители със своите приказни скални образувания и издълбани в скалите селища. Този маршрут предлага да се разгледа тази красота в района на Юргюп, като се посетят четири различни места за един ден: огромна скала, в която хората са живели, група приказни скални образувания, създадени от природата, каменни къщи на град, процъфтял преди сто години, и римски град, изваден от земята. Спирките са подредени от север на юг и всяка от тях отговаря на въпроса, поставен от предишната. Денят започва в Ортахсар, при скалната крепост, която се издига в центъра на града и е известна на местните като "Сиврикая". Според източниците, тази естествена структура, изградена от пемза, е издълбана отвътре с помещения, стълби и тунели. Крепостта беше затворена за посещения през 2003 г. поради пукнатини, но след продължително наблюдение и укрепване, отново беше отворена. Каменните складове, разположени по склоновете на града, показват една от традициите на Ортахсар, която продължава и до днес – съхранението на продукти в постоянната хладина на пемзата. Втората спирка е "Три красавици", разположени по пътя между Невшехир и Юргюп. Тези три приказни скални образувания, наричани от местните "баща, майка и дете", са едно от местата, където геоложките процеси са най-ясно видими: меката пемза се износва, докато горната, по-устойчива част, предпазва останалата част от скалата. Тук можете да видите колко крехки са тези образувания. Третата и най-дългата спирка е Мустафапаша, известен в древността като Синасос. Селото е известно със своите каменни къщи, построени от жителите, които са забогатяли чрез търговия през 19-ти век, с монументални врати, чешми и каменен мост. След размяната на населението през 1924 г., в селото се заселва друга общност и то получава днешното си име. Оставете колата на входа на селото и продължете пеша. Денят завършва в село Шахиненди, при руините на Собесос. Този римски и византийски комплекс, разкрит при разкопки, започнали през 2002 г., е град, разположен на открито, за разлика от кападокийските села, издълбани в скалите. Най-забележителните останки тук са мозаична вила и баня с форма на буквата "L". Поради това, последователността на маршрута е обмислена: денят започва в скалата сутринта и завършва следобед в град, изграден върху земята. Разстоянията между спирките са кратки, с изключение на пътя Транспорт: Маршрутът се обхожда с автомобил: Ортехисар се намира на около километър от пътя Ортехисар – Невшехир – Гьореме, а Мустафапаша е на около 5 километра южно от Гьореме. До село Шахинефенди, където се намира античният град Собeсос, са необходими около 25 километра и е необходимо да използвате собствен или нает автомобил. Паркирайте автомобила на определените места и продължете пеша.
Източници:
- Културен портал, Замъкът Ортехисар: https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nevsehir/gezilecekyer/ortahsar-kales
- Кюре енциклопедия, Замъкът Ортехисар: https://kureansiklopedi.com/tr/detay/ortahisar-kalesi-e3e50
- Културен регистър, Замъкът Ортехисар: https://kulturenvanteri.com/yer/ortahisar-kalesi/
- World Architecture Community, Проект за консервация на замъка Ортехисар: https://worldarchitecture.org/architecture-projects/mvzh/ortahisar-castle-conservation-project-project-pages.html
- Кападокийски културен път, Ортехисар: https://kapadokyakulturyolu.com.tr/tr/durak/7
- Уикипедия, Ортехисар, Гьореме: https://tr.wikipedia.org/wiki/Ortahisar,_Ürgüp
- Уикипедия, Ортехисар, Невшехир: https://en.wikipedia.org/wiki/Ortahisar,_Nevşehir
- Областна администрация на Невшехир, Природни забележителности "Фера" (Peribacaları): https://nevsehir.gov.tr/peribacalari
- CNN Türk, "Влюбените убиват трите красавици": https://cnnturk.com/yasam/gezi/asiklar-uc-guzelleri-olduruyor-426392
- Haber7, Символът на Кападокия е обхванат от наплив на посетители: https://www.haber7.com/seyahat/haber/3034249-kapadokyanin-simgesi-ziyaretci-akinina-ugruyor
- Bengütürk, Легендата за "Трите красавици" в Кападокия: https://www.benguturk.com/kultur-sanat/kapadokyanin-efsanesi-uc-guzeller-209996h
- Културен портал, Село Мустафапаша: https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/nevsehir/gezilecekyer/mustafapasa-koyu-
- Университет Кападокия, Портите на Синасос: https://mustafapasakapadokya.org/project/sinasos-kapilar
- Кюре енциклопедия, Село Мустафапаша: https://kureansiklopedi.com/
Спирки на маршрута

Крепостта Ортахсар.
Започнете разходката си до крепостта в Ортахсар, разположена в центъра на града, в подножието на скалата. Според "Културния портал", крепостта се намира на около километър от пътя Ургюп-Невешехир и може да се види от главния път. Затова е добра идея да спрете на безопасно място край пътя, преди да влезете в града, и да разгледате крепостта от разстояние, като забележите как се издига сред къщите. Местните жители наричат тази скала "Севриккая", а според английската Уикипедия, името на града през византийския период е било "Потамия". Височината на крепостта е посочена по различен начин в различните източници: "Културният портал" посочва над петдесет метра, "Кюре Енциклопедия" и "Кападокийски културен път" - около 86 метра, а английската Уикипедия - 90 метра. Каквато и да е цифрата, това е естествена скална формация, изградена от пемза, а вътрешността е изпълнена с помещения, стълбища и тунели, издълбани от човешка ръка. Точната дата, на която започва изграждането на крепостта, не е известна. Местните източници свързват първите проработки с периода на Хетското царство, докато "Кюре Енциклопедия" подчертава, че точната дата е неизвестна и че в района има следи от римската и византийската епохи. Според местните легенди, предавани от "Културен инвентар", крепостта преминава под османско управление през 1470 г., по време на похода на Ишак Паша срещу Караманоглу, заедно с крепостите Учхисар и Башхисар. Изкачете се по стръмния път, водещ към крепостта, тъй като, както е описано в Уикипедия, в Ортахсар къщите се издигат стъпаловидно към крепостта и тази структура се вижда най-добре, когато се движите пеша. По пътя обърнете внимание на външните стълби на старите каменни къщи. Според английската Уикипедия, повечето от горните етажи на тези къщи са изградени от пемзови блокове, без цимент, а до горния етаж се стига по външна стълба, изградена от пемзови плочи. Същият източник отбелязва, че по-новите сгради са изградени от обработени блокове от същия камък, а външните стени са покрити с бял вар. Когато стигнете до входа на крепостта, проверете условията за вход и актуалната информация за посещенията на обявите на общината на Ортахсар. Възможността днес да се разглежда крепостта е резултат от продължителни усилия за нейното опазване. Според представянето на проекта, публикуван в "World Architecture Community", крепостта е затворена за посещения през 2003 г. поради риск При слизането от крепостта, обърнете внимание на вратите, разположени по склоновете на долините, тъй като някои от тях са известните скални складове на Ortahisar. Според Уикипедия, в тези складове, издълбани почти във всички склонове на долините, се съхраняват картофи и ябълки, отглеждани в региона, както и портокали и лимони, донесени от Средиземноморския регион. Според английската версия на Уикипедия, температурата в тези вулканични пещери е около 10 градуса през цялата година, а продуктите могат да се съхраняват там до девет месеца. Според Уикипедия, градът е известен като "складът на Кападокия" благодарение на тези складове и през 2026 г. се присъединява към Международната мрежа на градовете за бавен живот (Cittaslow), ставайки първият спокоен град в региона. Същият източник отбелязва, че някои от складовете днес се използват като места за настаняване и хранене; не влизайте в складовете без разрешение, а ги разгледайте отвън. Направете снимка на крепостта от улиците под града, като акцентирате върху покривите на къщите; цветът на вулканичната скала изглежда по-топъл при утринната и вечерната светлина. Оттук се върнете към пътя Невшехир-Юргюп и се движете на изток, към входа на Юргюп. Кратко пътуване ще ви отведе до следващата спирка – "Три красавици".
Източници: Културен портал, крепостта Ortahisar; енциклопедия Küre, крепостта Ortahisar; World Architecture Community, проект за опазване на крепостта Ortahisar; Уикипедия, Ortahisar.

Тримата красавци – скални образувания.
От Ортахсар, по пътя към Невшехир-Юркуп, когато се движите в посока Юркуп, "Три красавици" ще ви посрещнат край пътя. Според новината на CNN Türk, тази група от причудливи скални образувания се намира по пътя Невшехир-Юркуп и се състои от две големи и една малка "красавица". Според новина на Haber7, цитирана от Anadolu Ajansı, местните хора наричат тези три образувания "баща, майка и дете", а тяхната близост ги прави един от символите на региона. Паркирайте автомобила си в обозначената зона и първо се насочете към наблюдателната точка; CNN Türk съобщава, че посетителите наблюдават "Три красавици" от тази изходна точка. Оттам ще видите как тези скални образувания, заедно с долината зад тях, създават единна панорама. Сега обърнете внимание на тъмните "глави" на върховете на скалите, защото основната тема на това място е геологията. На страницата на община Невшехир, посветена на причудливите скали, се обяснява, че вулканичната активност е довела до разпространението на слоеве от вулканичен пепел в региона, които са били изветряни от дъжд и вятър, създавайки различни по височина скални колони. Според същата страница, по-устойчивите скали се запазват в горната част на някои от тези образувания, което обяснява защо конусите и скалните "глави" са толкова изразени. При "Три красавици" можете да видите този механизъм в действие: твърдата "глава" предпазва меката скала отдолу като чадър. Обърнете внимание на линията, където "главата" се свързва със скалата, защото там най-ясно се вижда разликата в цвета и текстурата на двата различни типа скала. Общината подчертава, че изветрянето на тези образувания продължава и че причудливите скали са крехко наследство, чувствително към променящите се климатични условия и човешката дейност. Следите от тази чувствителност могат да бъдат забелязани с просто око при "Три красавици". Според новината на CNN Türk, някои посетители са издълбавали имена върху скалите, нарисували са сърца или са писали с боя, което разрушава тези структури, създадени в продължение на хиляди години. Не докосвайте скалите, не се качвайте върху тях и не стъпвайте извън обозначените пътеки в околните хълмове. Има и местна легенда, свързана с името на причудливите скали. Според разказа, предаден от Bengütürk, дъщерята на един крал се влюбва в обикновен пастир, двамата бягат от двореца и след години имат дете. Разказът гласи, че когато войниците, преследващи ги, намират семейството в долината, тримата се превръщат в причудливи скали. Това е легенда, но когато гледате Не е необходимо да спирате дълго на тази спирка, но и не бързайте, тъй като следващите две спирки ще ви отведат от скалите, оформени от природата, до селищата, изградени от човешка ръка. Слезте на спирката "Три красавици" и се насочете към центъра на Ürgüp, а след това на юг, към Mustafapaşa, което се намира на около пет километра южно от Ürgüp, според "Културния портал".
Източници: Областна администрация на Невшехир, "Пещерните градове"; CNN Türk; Haber7 (Агенция "Анадол"); Bengütürk.

Мустафапаша (Синасос)
Когато стигнете до Мустафапаша, паркирайте автомобила си в началото на селото, тъй като това място се разглежда най-добре пеша. Културният портал отбелязва, че селото се намира на пет километра южно от Гьореме и че в древността е носело името Синас. Според Уикипедия, селото е разположено в подножието на пет хълма, поради което улиците постоянно се изкачват и слизат, а на всеки завой се открива нова гледка. Преди да започнете разходката, си припомнете историята на селото, тъй като голяма част от впечатляващите каменни къщи, които виждате днес, са построени през един и същи век. Уикипедия разказва, че през 19-ти век Синас е било едно от най-богатите селища в Кападокия, а жителите, забогатели от търговия извън града, са построили великолепни къщи и обществени сгради в родното си място. Според същия източник, през този период градът е бил известен като "Жемчугата на Изтока". Страницата на Университета в Кападокия, посветена на портите на Синас, също отбелязва, че 19-ти и началото на 20-ти век са били период на най-голямо процъфтяване на града, когато богатите търговци от Истанбул са се завръщали и строели пищни домове. Според Уикипедия, през 1924 г., по време на размяната на население, гръцкото население на селото е било изселено, а на тяхно място са били заселени семейства от село Йервени, в съвременна Гърция. Според енциклопедията "Кюре", името на селото произлиза от Сейид Мустафа Паша, който е построил чешми, за да реши проблема с недостига на вода, а това име е официално прието през 1966 г., когато е създадена общината. Започнете разходката от центъра на селото и първо намерете главния вход на медресето "Мехмет Шакир Паша". Според Уикипедия, медресето е основано през 1899 г. Страницата на Университета в Кападокия описва този вход като рядък пример за монументалност от османския период, с постепенно изградени арки, колони и растителни и геометрични орнаменти, което го прави шедьовър на местните майстори. Обърнете внимание, че дори надписът над вратата е украсен, като част от цялостната декоративна концепция. След това се разходете по улиците и разгледайте отделните входове на къщите. Според същата страница, повечето от вратите имат дървени крила, обикновено двукрили, а в каменните части преобладават кръгли и плоски арки. Всяка врата е изградена с различна композиция. Някои врати са украсени с популярни мотиви, като например "часовник", докато други имат релефи По време на разходката, спрете при моста Maraşoğlu; според Уикипедия, този каменен мост е една от старите постройки на селото и днес свързва двете квартала. Според Уикипедия, в селото има 12 чешми, а най-старата от тях е чешмата Gazi Sokak, построена в края на 16-ти век. Две чешми, носещи името на Сейид Мустафа Паша, са построени през 1804 г., според същия източник; потърсете надписите им, докато минавате покрай тях. В долините около селото има и други скални структури, но този маршрут се фокусира върху каменната архитектура на Мустафапаша. Веднага преди размяната на населението, през лятото на 1924 г., всички сгради и ежедневието в селото са документирани от професионален фотограф, а тези снимки са публикувани в албум в Атина. Според Уикипедия, този албум е преиздаден като книга в Турция през 2007 г.; по този начин можете да сравните фасадите, които виждате по улиците, с техния вид преди сто години. Селото е обявено за туристически център през 1981 г., а през 2021 г. е включено в списъка на най-добрите туристически села на Световната туристическа организация, като това е отбелязано и от Културния портал. Според Уикипедия, Университетът Кападокия, със седалище в Мустафапаша, е работил с местните жители по проекти за реставрация и обновяване на фасадите на селото. Ако имате време, направете кратка разходка до язовира Damsa, който се намира близо до селото; Културният портал го описва като място за отдих, обрасло с борови дървета. От Мустафапаша продължете на юг към село Шахинефенди, тъй като крайната точка, Собесос, се намира в границите на това село.
Източници: Културен портал, село Мустафапаша; Университет Кападокия, Портите на Синасос; Енциклопедия Кюре, село Мустафапаша; Уикипедия, Мустафапаша.

Античният град Собесос.
Последната спирка от маршрута е Собесос, който се намира в границите на село Шахинефенди, на около 25 километра от Гьореме, според Културния портал. Градът е разположен в долината Дамса, заобиколен от ниски хълмове. Според Уикипедия, след откриването на някои останки в района, е установено, че тук е съществувал древен град, и през 2002 г. Регионалната музейна дирекция на Невшехир започва разкопки. Според енциклопедията "Кюре", разкопките са провеждани през периодите 2002-2005 и 2010-2011 г., а според новините на "Йени Бирлик", работата продължава и днес под ръководството на археолог от катедрата по археология на Университета Хаджи Бекташ Вели в Невшехир. Тази спирка представлява съзнателен контраст с изрязаните в скалите селища, които виждате през целия ден. Ръководителят на разкопките, в същото съобщение, обяснява, че за разлика от селищата, изсечени в скалите, тук гражданската и обществената архитектура са разположени на открито, и че Собесос може да бъде разглеждан заедно с градове като Тиана и Мокисос. Преди да посетите мястото, проверете актуалната информация и условията за посещение в съобщенията на Министерството на културата и туризма. След като влезете в района, се насочете към покрива, който предпазва останките. Според съобщението, достъпната за посещение част е вила с мозайки, която вероятно е принадлежала на аристократи. Според Културния портал, най-ранният известен остатък от селището е структурата "Вила I", която първоначално е била жилище на местен елит. В ранния етап на тази сграда, с правоъгълна форма, има колонада отвън, входът е от северната страна, а вътре има стаи, разположени в L-образна форма около вътрешен двор. Това, което отличава сградата, са геометричните мозайки, покриващи пода; разгледайте ги внимателно, започвайки от единия край и стигайки до другия. Според енциклопедията "Кюре", в мозаиките, освен звезди, ромбоиди и флорални мотиви, има и изображение на птица пъдпъдък. През следващите векове вилата продължава да се използва за различни цели, но според Културния портал, общият план и мозаиките са запазени в голяма степен. След това се насочете към банята, разположена в северната част на града. Според Културния портал, банята е вариант на традиционната анатолийска баня, с план, разположен в L-образна форма. От запад на изток са разположени зоните за загряване, топла зона и две зо Не стъпвайте върху мозайките и не се качвайте на стените, които са извън покрива, тъй като те са част от текущи разкопки. Според информация от Yeni Birlik, по време на разкопките са открити следи от селища, датиращи от неолита и бронзовата епоха, в допълнение към структури от римската епоха, а ръководителят на разкопките предполага, че селището може да е било по-голямо, отколкото изглежда в момента. Имайте предвид, че при снимане сянката на покрива може да създаде силен контраст върху мозайките; облачен ден или светлината на здрача ще покажат цветовете по-равномерно. В края на деня, погледнете отново към откритата местност около вас: за разлика от скалата, в която влязохте сутринта, тук градът е разположен върху земята. При завръщането си можете да се върнете по същия път, преминавайки през Mustafapaşa, и да завършите деня в центъра на Ürgüp. Източници: Културен портал, Античният град Sobesos; Küre Encyclopedia, Античният град Sobesos; Yeni Birlik; Уикипедия, Sobesos.
