Работилниците се провеждат всеки ден от седмицата. 08:00 – 10:00 часа. Ще се проведе в посочения час.

Преди да закупите билет, задължително: 0532 463 56 77 Резервациите се извършват чрез съобщение, изпратено на номера на WhatsApp.

Пригответе си сами сиренето, яйцата, чушките и конфитюра; споделете тези вкусотии на богатата турска закуска, която сте подготвили заедно!

В ателието ни, разположено близо до кулата Галата, ви каним на двучасово преживяване, в което ще се запознаете с турската култура на закуска. Под ръководството на инструктор, ще оформите тестото в кръгчета, ще го потопите в сироп и ще го оваляте в сусам, след което ще изпечете своите симити.

Ще участвате в приготвянето на мекере (вид турска закуска), "ачку" (пикантен сос от чушки) и конфитюри. След това ще опитате прясно изпечените мекерета и закуските, които сте приготвили заедно, в компанията на сирене, маслини, домати, краставици и неограничено количество турски чай. Не е необходим предишен опит в кухнята или в приготвянето на тесто.

Какви дейности ще се провеждат в работилницата?

Ще оформите тестото за симит, за да създадете халки.
Ще приложите етапите на нанасяне на сладко от плодове (pekmez) и сусам.
Ще приготвите симитите си с помощта на инструкциите на обучителя.
Ще приготвите менемен, а също и лютеница и сладко.
Ще споделите вкусните ястия, които сте приготвили, на общата закуска.

Кой може да участва?
Местни и чуждестранни индивидуални участници, двойки, групи приятели, семейства (с 5 и повече души), корпоративни събития и групи, организирани от туристически агенции – всички, които търсят едно вкусно преживяване.

Важни сведения.

Това събитие изисква предварителна резервация. Преди да закупите билет, трябва да резервирате място, като изпратите съобщение на телефонния номер 0532 463 56 77 (WhatsApp).
Всички материали се осигуряват от работилницата.
Менюто може да се различава в зависимост от сезона и профила на групата.
Моля, предоставете информация относно специални диетични изисквания или алергии при резервацията.