
Şef Eşliğinde Simit ve Türk Kahvaltısı Atölyesi - Highlights in İstanbul
Работилница за приготвяне на симит и традиционна турска закуска с инструктор.
Кулинарният семинар "Приготвяне на симит и традиционна турска закуска" е практическо преживяване, където ще приготвите сами симид – една от най-емблематичните улични храни в Истанбул – и след това ще се насладите на традиционна турска закуска. Този опит е фокусиран не само върху консумацията на храна, а върху активното преживяване на целия процес – от приготвянето на тестото до сервирането на масата.Работилницата започва с месенето на тестото за симит, под ръководството на професионален готвач. Участниците оформят тестото със собствените си ръце, потапят го в традиционна смес от мед и след това го поръсват обилно със сусам, за да се получи хрупкава текстура. Докато симитите се пекат в професионална фурна, гостите имат възможност да наблюдават процеса. Освен това, по време на приготвянето на симитите, се представят и се приготвят традиционни турски закуски като менимен, ачука и домашни конфитюри.
Опитът завършва с обща закуска, където се събират топли симити и приготвени закуски. На масата има сирене, зехтин, домати, краставици, "менимен" (яйца с домати и чушки), лютеница, домашно приготвени конфитюри и неограничено количество турски чай. Този опит, който продължава около 2 часа, представлява както практичен кулинарен урок, така и възможност да се насладите на топла, приятелска и споделена турска закуска.
Това преживяване е незабравима дейност, която е едновременно забавна и позволява на индивидуални туристи, двойки, семейства, групи приятели и корпоративни екипи да се свържат с истинския живот в Истанбул.
За събитието:
Съдържание на събитието.
- Пригответе и оформете сами питките си (симід) с помощта на професионален готвач.
- Научете традиционните техники за потапяне в сироп и покриване със сусам.
- Наблюдение на процеса на печене на симитите в професионална фурна.
- Научете се да приготвяте традиционни турски закуски като менемен, ачука и домашни конфитюри.
- Завършете преживяването с топла и уютна закуска.
- По време на престоя ви ще имате неограничен достъп до турски чай.
- Не изисква предварителна подготовка.
- Подходящо съдържание за вегетариански гости.
- Турски, английски и руски езикови опции.
Включено в цената:
- Всички необходими продукти за симит и закуска.
- Използване на професионално оборудване.
- Стъпка по стъпка, с помощта на професионален готвач.
- Топли симити, мекере (яйчена каша), ачаука (пикантен сос от чушки), домашно приготлено сладко, сирене, зехтин, домати и краставици.
- По време на престоя ви ще имате неограничен достъп до турски чай.
Кой може да участва?
- Подходящо за индивидуални туристи, двойки, семейства, групи приятели и корпоративни събития. Всички, на възраст 5 години и повече, могат да участват; за по-малките деца се препоръчва присъствието на родител.
Важни сведения.
- Работилницата може да съдържа брашно, сусам, яйца и млечни продукти. Моля, уведомете ни възможно най-скоро след направата на резервацията, ако имате чувствителност към глутен, целиакия, алергия към сусам, алергия към яйца или непоносимост към лактоза.
- Стандартното меню е подходящо за вегетариански гости. Ако имате заявка за веган меню, моля, уведомете ни предварително, за да можем да обсъдим възможностите за адаптиране на менюто. Имайте предвид, че яйцата и млечните продукти, включени в стандартното меню, не са подходящи за веган диета.
- Опитът се основава на консумирането на приготвените ястия на обща маса за закуска; не се предлага доставка или възможност за взимане на храната.
- В зависимост от формата на групата, закуската може да бъде споделена с останалите участници. Гостите, които желаят да се насладят на специално преживяване само със своята група, трябва да го посочат при резервацията.
- Снимките и видеозаписите са разрешени.
Информация за събитията.
Дни на събития.
- Всеки ден от седмицата се провеждат работилници.
Работно време на събитието.
- Работилниците се провеждат в 8:00 и 10:00 часа.
- За информация относно различните часове, можете да изпратите имейл на [email protected].
Продължителност на събитието: 2 часа.
Място за събития.
- Акценти от работилниците в Истанбул. – Истанбул.
- Улица Хаджимъми, улица Люледжи Хендек, номер 20/A, 34400 Бейоглу/Истанбул.
Възрастова граница за участие: 7 години и повече.
Местоположение и капацитет на събитието.
- Няма определени места (без номерирани седалки).
Правила на събитието.
-
Това събитие изисква предварителна резервация. След закупуване на билета, моля, направете резервация, като изпратите съобщение до номер +90 532 463 56 77 чрез WhatsApp.
-
Работилницата не изисква предишен опит.
-
Всички материали, които ще бъдат използвани по време на събитието, са включени в цената на билета.
-
Участниците могат да донесат храна и напитки за сесията. Въпреки това, моля, уведомете организаторите предварително, ако планирате да го направите.
-
Участието в събитието е възможно само до 15 минути след обявеното начало. След този срок, участието не се допуска.
- Билетите, закупени веднъж, не подлежат на връщане, освен ако не бъдат направени промени в програмата.
