👑🍽Кухнята на Османския двор.

В този специален семинар ще откриете изисканите вкусове на османската кухня, която се развиваше през вековете. Ще имате възможност да се запознаете с традиционните рецепти и кулинарни техники чрез практически упражнения. Уникално преживяване ви очаква, където ще разберете историята на богатата кулинарна култура чрез нейните вкусове. 👨🍳

🍲 Съдържание на работилницата.

По време на работилницата ще бъдат представени основните характеристики на кухнята на османския двор, традиционните съставки и подправки, техниките за приготвяне на избрани ястия от дворцовата кухня, балансът на вкусовете, методите на готвене и детайлите за сервиране. Участниците ще приготвят избраните рецепти стъпка по стъпка.

👥 Кой може да участва?

Това е подходящо за всички, които се интересуват от османската и турската кухня, за тези, които искат да открият традиционни рецепти, за любителите на гастрономическата култура и за всеки, който желае да се наслади на едно различно кулинарно преживяване. 🤝

✨ Този семинар съчетава история и гастрономия, предлагайки ви възможност да откриете богатото наследство на османската дворцова кухня и да приготвите традиционни ястия със собствените си ръце.