24 Saat Fermente Pizza & Çikolatalı Sufle

Пица, приготвена с 24-часова ферментация, и шоколадов суфле.

По време на събитието "Пица с 24-часова ферментация и шоколадов суфле", участниците ще имат възможност да се запознаят практически с основните етапи на приготвяне на тесто за пица, използвайки техниката на дълга ферментация. В работилницата ще бъде приготвена брускета с карамелизиран лук, а всеки участник ще приготви една средно голяма пица, използвайки тестото, което е ферментирало 24 часа, а менюто ще завърши с шоколадов суфле.

Съдържание на събитието:

• Брускета с карамелизиран лук.

• Една средно голяма пица, приготвена с тесто, което е ферментирало в продължение на 24 часа.

• Шоколадов суфле.